VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

VEGANSK MED TJEJERNA

I samarbete med Simply Feast

Jag fick nyligen möjligheten att prova ett nytt matkoncept, Simple Feast, för alla som önskar vegetariska eller veganska måltider fulla med smak och för alla som vill äta mer hållbart. Man  bokar bara på hemsidan vilken kasse man vill ha och för hur många. Jag provade vegansk kasse och bjöd hem Micaela, Cathrine och Frasse.

Man skär, hakar och kokar, annars är det mesta helt förberett och väldigt smidigt då det kommer tydliga instruktioner. Vi kavlade upp ärmarna och började. Tog ca 15 minuter innan allt stod på bordet. Jag är inget superfan av vego men detta var både gott och väldigt smakrikt. Det enda jag kände vara att det blir väldigt mycket lådor och lite trångt i kylskåpet. I varje matkasse får man tre  måltider, klara på 10 min. Alla ingredienser ingår,  inga inköp, inget matsvin, hållbar förpackning av växtfibrer och allt är ekologiskt.

Frasse fixade pizzan. På de hela stora var det smidigt och perfekt förstås om om man vissa veckor, som barnfamilj, inte får ihop livspusslet med olika aktiviter och man vet att det kommer köra ihop sig med logistik.

Det blev mycket skratt denna tisdagskväll. Alla kom efter jobbet vid 18 men alla ska ju ändå äta middag så varför inte göra det tillsammans.

Och nyttigt. Bara en sådan sak. Här kan du kika på Simple Feast om du är nyfiken. 

Jag har varit hemma hela dagen igår. Tittat på film, legat i soffan. Inte gått utanför dörren men idag ska jag till Storkyrkan och tända ljus för mina pappor och Loppan. Och förstås alla andra i min närhet som inte längre finns hos oss. Vid 18 kommer Sofie med barnen hit och äter middag men då blir det thai.

Hoppas du har haft en fin Allahelgonahelg.

Kommentera

TID MED LENNOX

Vi bakar pepparkakor. Lennox har varit hemma hela dagen från skolan. Ensam. Men jag har slutat tidigare så han slapp vara själv för länge. Han har haft ont i huvudet, stackarn. Så jag kom hem vid 14:30, lagade middag och nu har vi bakat pepparkakor. Det här med ett nytt liv innebär nytt på alla […]

Read More

FREDAGAR MED NR: 13

Fredagen den 13. Ja nu rann ju dagen över i lördag ser jag. Jag intervjuade Fredde Granberg mellan 10-12 skrev en webartikel, två vimmel och åkte hem och lagade tacos och körde till fotbollsmatch 18:30 Min klocka ringer alltid 6:20 på vardagarna. Det är hemskt. Men helt nödvändigt för att hinna till 8. Lennox går […]

Read More

SYSTERSKAPET

  Natashja,  Stina och Anna Middag hemma hos Anna Davidsson, aka Apan satt i granen. Hennes blogg heter så och hon tyckte jag behövde lite systerlig boost och bjöd.  Vi umgås inte. Har setts vid 2-3 tillfällen men hon sträcker ut en hand i min röra av ensamma veckor, ouppackade resväskor och häng i stans […]

Read More

BÄSTA TIPSET

  Snart påsk. Jag gillar ju att tipsa er om bra och smarta presenter som gör någon glad och samtidigt kan hålla en familj vid liv. Förlossningar till Mors Dag. Bli fotbollsfarsa på Fars Dag. För 100 kronor kan du ge bort ett kycklingpaket och hjälpa utsatta familjer som Carlos,  Daniela och Evelyn i El […]

Read More