Jag såg verkligen fram emot denna helgen då vi inte hade någonting planerat och vi skulle pynta hemmet inför första advent! När vi vaknade upp på fredagsmorgonen så hade det kommit massa snö och jag och barnen skulle gå ut för att leka lite i snön. Men istället blev det bråk & tjafs om ALLT! Jag är så dränerad på energi just nu då Franks trots har pågått mot mig specifikt, i några intensiva dagar! Pjuh! Han testar mitt tålamod till MAX, åh hur pedagogisk eller lugn man än försöker vara så rinner bägaren över tillslut. Vi har stått och skrikit på varandra och gråtit tillsammans för att sen kramats länge och blivit sams. 
Det var fint ute iaf och lite frisk luft behövdes nog! Sen handlade vi fredagsmys och tacos! Det skulle bli en perfekt start på helgen när älsklingen kom hem. Men istället började vi bråka över INGENTING… skitsaker… och vi valde att sitta i tystnad och tjura hela kvällen på varsitt håll istället så ja, det var den fredagen.
Lilleman sov uselt inatt och jag känner mig som ett vrak idag. Har dessutom en förkylning på gång! Anledningen till att Ralf sov så dåligt är nog både tandsprickning och en förkylning som blev feber nu på dagen! Stackars liten!❤️❤️
Min dag har därför spenderats med att finnas honom nära! Han har velat amma mer ån vanligt och krävt min närhet konstant. Plutt!
Det blir ett glas rött och en hämtpizza ikväll i pyjamasen.. så kanske vi får en mysig lördag tillsammans iaf ☺️??
Ursäkta gnälligt inlägg men livet är väl såhär! Upp och ner ❤️
Kommentera (18)Dessa är dom enda bilderna ni hittar i min telefon från 27e. Jag fick min bästa tjejkompis på besök här på eftermiddagen i tisdags och vi har försökt umgåtts med kvalité! ❤️
Vi käkade sushi på kvällen och nästa dag (onsdag) så dukade vi upp en god frukost och tände massa ljus innan jag skulle lämna Frank på förskolan, hon tog hand om Ralf här hemma under tiden. 
Sen åkte vi mot crossfiten och tränade på mamma-passet tillsammans! Kul att få dela träningen med henne ❤️
Sen på kvällen så skulle älsklingen iväg på julbord och Frank skulle krama hejdå 10 gånger.. gullunge! 
Vi lagade iordning en riktig helgmiddag! Fläskfilégryta i paprikasås, klyftpotatis & broccoli. Sååå gott! 
Recept på fläskfilégrytan:
1 fläskfilé
1 liten röd paprika
1 liten lök
1-2st vitlökar
matlagningsgrädde ca 3dl + 1dl vispgrädde
oxfond/köttbuljongtärning
stark paprika krydda
salt, vit & svart peppar.
1tsk Sambal oelek
Gör såhär:
hacka upp paprika, riv den gula löken och pressa vitlöken i en skål. När det är klart så fräser du på allt i stekpannan med smör så de får lite färg. Lägg av allt i en skål sen när det är klart.
Dela upp fläskfilén i mindre bitar och stek så den får lite yta, salta & peppra.
Lägg sedan ner grönsakerna och häll över grädden. Lägg därefter i buljongen och krydda med paprika pulvret.
Klicka i 1tsk sambal oelek. Låt puttra samman.
Klart!!! Suuuupergott!! ???
Kommentera
Vi försöker hitta lite ”bättre” mat som är enkel att göra! Att komma ifrån falukorvs-träsket och byta ut den vanliga vardagsmatlistan.
Fryst kycklingkebab från Coop. Hur smart!? Det var så gott! Denna middagen fick det bli ris och grönsaker till, rätten kompletteras med den vita kebabsåsen från Rydbergs. Succé! 
Nästa gång så ska vi köra med kycklingkebab i pitabröd! Då helt plötsligt får man ju en fredagsrätt 😉 mums!
Vi var till Västerås köpcenter hela familjen idag för att Simon skulle köpa sig ett par nya jeans. Frank var helt stissig i butiken och inne på Johnells så hittade han julpyntet som såg ut som en Staffan stalledräng hatt som han tog på sig så vi skrattade gott åt hans knäppa idé. Men det bästa var nog när han sa oj, och så står han med skyltdockans hand i sin hand ???? tänkte bara på Pippi, eller typ Håkan & Sune filmen… hur lyckas man ”pilla” av en hand från dockan!? Åh ??? som tur var så kunde jag skruva fast den utan att behöva gå med den till kassörskan och berätta om händelsen ? hahaha! Älsklingen hittade ett par jeans iaf och hemma sen igen så käkade vi lunch och vilade lite. (Eller alla vilade utom jag, jag passade på att bakade blåbärspajen då) 
köpte dessa påslakan på Mio igår, så idag bäddade vi rent i sängen och jag firade söndagen med ett glas bubbel! Skönt när man får den där glädje känslan i kroppen och vill fira livet lite. 🙂 
149:- st för påslakanen. Kap!
Hoppas att jag får sova i vårt sovrum inatt! Ralf är ju lite förkyld och har hostat nu på kvällen så det märks om jag får dela 80cm med honom inatt i hans rum eller krypa ner i de krispiga nybäddade påslakanen. Håll tummarna för mig!
Nu har jag myst med detta framför solsidan & Hellenius hörna. Men dags för tandborstning och läggdags. Natti ? 
Idag var jag sugen på lite söndagspaj! Bakade min favorit, blåbärspajen! ? har gjort om receptet lite. Här kommer det:
Recept:
smuldegen:
Ca 140g smör
1mtsk Ica sötströ
2dl mjöl
3mtsk havregryn
fyllning:
1 paket blåbär (jag tar alltid små blåbär)
1mtsk potatismjöl
1tsk 
Vaniljsås med paj! Precis som det ska vara 😉
Kommentera