VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons
I annonssamarbete med Änglaboden i Linköping

MONDAY

God morgon fina ni! ♥ Hoppas att ni haft en jättefin helg och att ni mår bra. Jag sitter och inväntar städarna as we speak. Hade tänkt att gå ut med barnen under tiden och det är lite för mycket snö haha. Tror inte att det går så bra. Så, vi får underhålla oss bäst vi kan hemma. Men det är vi faktiskt ganska bra på. :)

I övrigt i veckan står inte så mycket på schemat mer än att underhålla mina små hjärtan och få dagarna att gå trots vädret. V åker iväg på jobb i vanlig ordning och jag är själv i veckan med barnen. Börjar bli van nu men det är fortfarande lika tomt när jag ska somna.

En och annan fika blir det också, ser fram emot det massor. Och just ja! På lördag ska bästis fira mig i efterskott. Fick en heldag med henne och vi ska både ut och äta och gå på bio. Det ni :)

På tal om fika så bjöd jag på detta igår; Raw Fudge med kanderade nötter, havssalt och mango. Blev supergott och fick alla tummar upp! IMG_2418Hur enkelt som helst att slänga ihop denna goding. Här ovan har jag precis tryckt ut smeten. Den behöver stå i frys en stund efteråt för att stelna :) IMG_2426

Porslin: Mateus, Änglaboden i Linköping. ♥

Blev så gott verkligen och kan varmt rekommendera denna! ♥ Victor kunde också smaka, pillade bara bort hans nötter. Kul med fika tycker jag som inte innehåller vitt raffinerat socker. Det mår inte kroppen bra av alls.

Recept Fudge:

  • 200 g urkärnade ekologiska dadlar
  • 4 msk kokosolja
  • 2 dl kakao av god kvalitét, gärna RAW
  • Ev. sötning såsom Akacaihonung.
  • 1 msk vatten
  • 1 nypa havssalt

Mixa allt till en jämn smet. Tryck ut på bakplåtspapper (ev i en form).

Recept Kanderade nötter:

  • 2 dl valfria nötter. Jag använde valnötter och sötmandlar.
  • Lite honung

Värm nötterna i en het panna tills det börjar knäppa lite om dem. Rör runt ofta och tillsätt honungen. Rör runt en liten stund till och låt nötterna svalna på ett bakplåtspapper.

Toppa med nötterna på fudgen + strö över lite flingsalt. Lägg in och låt stelna en stund i frys. Förvara sedan i kylen. :)IMG_2427Samtliga buketter jag fick hemskickade av Houseofflowers har stått sig fina. Blommorna är nu en vecka gamla och det känns så lyxigt att ha fina snittblommor överallt! Imorgon kommer det nya så jag kan nog pynta lite i hallen och tvättstugan med :) Jag blir så glad av blommor ♥

Önskar er en jättefin start på veckan. Stor kram!

Kommentera (2)

Annons

TUESDAYHAPPINESS

Hej på er fina ni :) Hur har ni det i snöovädret? Kaos med all snö ju! Kom knappt ut från vårt garage imorse. Hade jag inte haft ett besök hos barnmorskan hade jag inte lämnat huset idag. Det snöar så himla mycket i Linköping och det är SÅ himla halt. Barnens farfar kom hit tidigt imorse så jag kunde gå ut med Cindy i lugn och ro och sedan för att passa barnen under mitt besök. :) Väldigt tacksam över att jag har mina fina svärisar ♥

Hur som helst. Bebis mår fint. Dock var mina värden sådär men hade inte väntat mig så mycket annat, med tanke på hur jag mår. Fy :( När jag vaknade imorse snurrade allt och jag var likblek. Har bara sovit en timme inatt iofs haha. Lite kämpigt nu.

Något som är kul är iallafall att v kommer hem från jobb idag JIPPI! Hatar att sova utan honom. Känner mig dock trygg, trots svinstort tomt hus, tack vare larmet vårt med alla kameror överallt. Plus att en utav grannarna är polis och har järnkoll. Känns bra haha :) Men kan liksom inte sova ordentligt utan v vid min sida. :( Jaja. Snart kommer han hem och jag kommer ta natt så fort jag och bästis pratat ikapp. Står lite tjejhäng på schemat ikväll ♥IMG_2372När jag kom hem från BM väntade en stor kartong med massa fina blommor från www.houseofflowers.se  ♥ Världens finaste överraskning som gjorde mig väldigt glad! Ni kommer att få se mer utav blommor från dem framöver :) Det var en stor kartong med maaaassor av blommor i, dessa ovan var alltså bara en liten del av allt jag fick ♥ Kom bland annat många jättefina stora liljor också, som jag kortade ner massor tyvärr, då jag tänkte att jag inte hade någon så hög vas. Hann ta ner allihopa innan ”…men min nya Jonathan Adlervas?!” bra där Vickan!!! Aja, får fylla den nya vasen med något annat fint :) Bilder kommer givetvis.

Ha en jättefin dag vänner. Ska försöka ta lite bättre bilder i veckan nu, lovar. KRAM! ♥

 

 

Kommentera

Annons

CATCHINGUP

Hej på er fina ni! ♥ Och nu är jag tillbaka här. Tog några dagar off från bloggen för att känna efter och ge det hela tid och lite perspektiv. Det har jag fått. Och inga fler knäppa kommentarer so far, vilket jag är väldigt tacksam över! Instagram min kommer att förbi lite mer privat och jag kommer inte att hänvisa dit här i bloggen än. Känns helt enkelt bäst med fokus här just nu!

Annars då? Hur mår ni? :) Hoppas att ni mår toppen. Det är ju fredag och allt ♥ Här hemma kom jag just från RUL, ett ultraljud man brukar ha mellan v18 och v22. Vi är nu i vecka 22. Allt ser fint ut och vår lilla bebis mår bra. Vi fick även reda på könet och blev väldigt rörda över att lilla bebis är så syskonlik Victor och Vilma. Älskade älskade barn. Jag mår dock inget vidare så fick verkligen kämpa mig till kontrollen idag. Är så yr, ska bli intressant att se vad mina blodvärden ligger på under tisdagens besök hos barnmorskan. Känner ju att något är vajsing allan.

Lägger in lite blandade bilder från dagarna som gått :) Önskar er en jättefin start på helgen och skickar världens största kram och TACK för all kärlek och pepp!!! ♥

Denna bok började jag att läsa i veckan och so far får den alla tummar upp! IMG_2270 Gjorde en matig tonfisksallad fullproppad med nyttigheter  igår och den blev supergod. Är en fav här hemma sedan länge och väldigt lätt att slänga ihop :) Recept kommer! IMG_2282 (1) Blivit några koppar kaffe och så iKaffe till det såklart. Bästa! ♥ Dock lite svår att få tag i på ”vårar” Ica här nearby (vad är det på svenska? Hjärnsläpp aja ni vet vad jag menar :) Blir lite knäppt när jag mestadels pratar engelska här hemma och så ska jag skriva på svenska. Men bra träning är det ju allt)  IMG_2287 (1) Och så gårdagens mami, nu i v22 som sagt. Myste runt i sköna kläder hela dagen och försökte lyssna på kroppens skrik efter stillhet och vila. Lättare sagt än gjort med två små men vi lyckades ändå ganska bra måste jag säga! Massa mys framför Pippi och så mycket bygga med klossar, pyssla med lera osv :) IMG_2309 (1)Märker inte så stor skillnad på magen men känner mig bra svullen osv haha fy! Har typ ingen aptit och är mest sugen på frukt och grönt fortfarande. Och isglass. Fått fler önskemål om att skriva mer om graviditeten så tror jag sammanställer ett eget inlägg för det. Kanske lite vettigare bilder där också :)

Kommentera (3)

Annons

FOODPLANNING

IMG_2120

Hej vänner och hej söndag. Denna helg blev verkligen inte som jag tänkt mig. Fick ett samtal i fredags som gjorde att jag tappade andan. Såg direkt på numret att det var från pappa (han bor i USA). Dock var det inte pappa som ringde utan från sjukhuset i närheten där han bor :( Orkar inte gå in på detaljer men det är en tuff tid som väntar och som varit. Jag spenderade lördagsförmiddagen i kyrkan med v och bara försökte andas igenom allt. Det har hänt så mycket den senaste tiden. Hinner knappt med.

Hur som helst. Dagens mellis var en vitaminbomb och barnen fick samma. Båda åt varsin blåbärsbowl med avokado i också, Victor hade även spenat i sin. Bästa sättet att lura i honom nyttigheter :) Gjorde färskpressad apelsinjuice också och oj vad god den blev.

IMG_2117 IMG_2122

Imorgon är det vardag igen för många. Jag tycker att det är skönt att julen och allt är över. Ser så mycket fram emot vad som komma skall det här året även om jag går igenom en väldigt tung period just nu.

Men vad gäller vardag igen då. Skönt med rutiner och något vi håller i här hemma fortfarande är vår (eller ja, MIN haha) matplanering i veckorna. Jätteskönt och smidigt. Plus ett bra sätt att hålla onödigt småhandlande nere. Vi är bra på att planera och hålla budget här hemma :) Sen har vi börjat med att jag handlar den mesta maten på nätet istället och får den hemkörd. Smidigare än så blir det inte! Bästa.

Hojta om ni vill ta del av veckans matsedel här hemma. Vi äter ju mycket frukt och grönt, mest grönt faktiskt, och så kompletterar jag med kött/kyckling/fisk och det v vill ha. ♥

IMG_2125

Kommentera

Annons

STARTOFTHENEWYEAR

IMG_1996 Började dagen som 30 med en smoothiebowl. Snabbt och gott. Brukar bli detta eller gröt på morgonen när det ska gå snabbt och smidigt. Victor älskar denna smoothie också vilket gör mig så glad för det är både avokado och spenat i. Vill ni ha receptet? Hojta! ♥ IMG_2055 Har fina blommor i precis hela huset nu, blir helt rörd utav allt. Älskade vänner! ♥ IMG_2061 När det var dags för lunch här hemma tog jag fram denna tallrik ur kylen. Förberedde kycklingsallader för hela veckan, igår på kvällen. Både till mig och v. Ni som säger att det  tar för lång tid att ordna sallad, nej nej nej! Jag förbereder en stor plåt med kyckling (ibland äter jag veg dock) och sedan är det bara att lägga i det man vill ha. Sallad, avokado, tomat, rödlök osv har vi alltid hemma så det är bara att lägga i allt man kan tänkas vara sugen på. Quinoa brukar jag också koka i förväg ihop med buljong eller örter och ha ståendes i kylen. Denna sallad ovan gick väl på någon minut att lägga upp. Snabbmat deluxe verkligen! Planering, förberedelse och prioritering är a och o, hur tråkigt det än låter. Får ofta frågan om hur jag hinner allt osv men det är bara pga planering och att jag ofta förbereder min mat innan. Lagar ju lunch och middag till barnen och mannen varje dag i övrigt (de är inte så förtjusta i sallad osv haha). IMG_2062Påfyll från Mateus! ♥ Fick totalt: 4 st stora bubbeltallrikar, 4 st ovala skålar, 4 st assietter, 2 st uppläggningsfat, 1 st kanna/karaff, 4 st små skålar + ett uppläggningsfat. Använde mycket igår så de körs i diskmaskinen as we speak :) Fick även pengar, parfym och mycket annat. Är så tacksam! Pengarna åker dock in på sparandet direkt. En stor summa pengar, lockande att köpa en väska eller två men nej. Jag sparar till något stort ni får ta del av senare. :) TACK alla ni som kom för att fira mig, skickade grattishälsningar, blommor osv TACK TACK TACK! Älskar er! ♥ IMG_2072Och som allt inte var nog. När dagen gått i ett här och barnen tog sin lunchvila kom ett blombud hit med denna fantastiska bukett. Alltså! ♥ Och ett fint skrivet kort, givetvis skickat från Linnéa med familj. Behövde bara öppna upp buketten innan jag förstod att det var hon. Älskade fina vän ♥

Nu ska jag börja plocka hemma lite smått igen så barnen vaknar till lite. Dags att vakna så de inte somnar vid midnatt sen :) :) :) Hörs fina ni! Stor kram!

Kommentera

För att få de senaste uppdateringarna