VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Bästa matsäcken på sportlovet!

Nu ska jag inspirera Er med ett bra sportlovstips på en bra matsäck som du kan göra till dig själv och även till dina barn!

Gör en omelett på morgonen och fyll den med en god röra och linda in i folie – perfekt att bara plocka upp i backen eller ta med på resan…

IMG_2304

Äggwrap med tropisk kalkonröra – 1 port

2 ägg

salt och svartpeppar

1 tsk smör

100 g kalkonkött

1/5 ananas

½ salladslök

1 msk gräddfil eller kesella

1 msk majonnäs

salt och svartpeppar

1 salladsblad, lite strimlad röd paprika och

hackad gräslök

Vispa ihop ägg, salt och peppar i en skål. Hetta upp en stekpanna med smör och häll i äggsmeten. Grädda en omelett och låt svalna på en tallrik. Hacka kalkonkött, tärna ananas, strimla salladslök och lägg i en skål. Tillsätt gräddfil, majonnäs, salt och peppar. Lägg ett salladsblad på omeletten och klicka på kalkonröran. Toppa med skivad paprika och hackad gräslök, Vik ihop till en wrap.

Kommentera

    För att få de senaste uppdateringarna