VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Kickstartskontoret på konferens – vi firar!

IMG_3399

I morse lämnade hela kontoret regniga Sverige och landade i härliga Palma redan på förmiddagen!

Jag startade Ulrika Kickstart för snart 3 år sedan och jobbade själv under en lång tid i bolaget att skapa onlinekurser med mina kostplaner. Detta tog fart ganska snabbt och nu är vi 11 anställda som hjälper tusentals människor som vill äta hälsosammare och må bättre! Vi har i dag nästan 20 olika kurser i olika ämnen; LCHF, GI, Detox, 5:2 dieten, Cleansing, hälsosam familj, diabetes 2, hormonell balans och vegetariska kursplaner och du kan gå kursen var du än befinner dig. Enkelt och smidigt hämtar du menyplaner, recept, inköpslistor på den nätkurs du går i och jag coachar varje dag i grupperna. Läs mer här om du vill ha min hjälp.

IMG_3396I morse fick vi uppleva en fantastisk service på SAS när vi flög ner och vi fick prova deras nya matkoncept som var otroligt bra och snyggt paketerat! Det är så roligt när det sker förändringar och att de serverar en glutenfri sallad med hirs, rotfrukter, kött och myntaolja – helt ljuvligt gott!

 

 

 

 

 

 

IMG_3395

 

 

IMG_3394

Redan kl 12 i dag var vi på Illietas strand och startade resan med en god lunch på Puro Beach! Härligt med sol och värme så här års! Nu väntar 4 dagar med konferens och jobb med datorerna på stranden eller på någon härlig uteservering i solen!

IMG_3399

IMG_3402

Hälsningar Ulrika

Kommentera

Mandarin Aperol Spritz från Palma!

IMG_2556

Numer har jag lägenhet i Palma och har hittat en favoritrestaurang i Santa Catalina som heter DUKES. Kommer ni till Mallorca och Palma så gå dit och ät middag!

I baren på Dukes jobbar ”Nora” som är en finsk tjej och hon gör magiska drinkar. När jag var där sist smakade jag en helt ljuvlig drink som jag nu gör själv hemma och receptet bjuder jag på här:

Mandarin Aperol Spritz – 4 glas

4 mandariner

1 dl Aperol Spritz

1 dl sockerlag

1 flaska cava eller Prosecco

4 skivor gurka

Dela mandarinerna och mortla och pressa ur saften i en skål. Häll i Aperol Spritz och sockerlag. Låt stå ca 30 min.

Lägg is i drinkglas och sila ner blandningen. Häll på Cava och lägg ner en gurkskiva – servera direkt!

IMG_2559IMG_2555

Kommentera

Jag älskar Palma!

Jag är precis hemkommen från Palma och är överlycklig för jag har köpt lägenhet i Santa Catalina… En gammal lägenhet som är helt nyrenoverad och det kommer att bli ett perfekt ställe för mig och min familj att resa till under höst/vinter och vår.

3

18

IMG_5675Min förälskelse startade för några år sedan när jag började resa till Palma med tidningen Tara som både var under våren och hösten. Sedan, för ett år sedan bodde jag på Hotel Tres som ligger i Gamla Stan i en vecka – då träffade jag Svenn som är hotelldirektör och då kunde jag inte låta bli att föreslå ett restaurangkoncept för dem med smörrebröd och hälsosallader. Sagt och gjort så åkte jag lite fram och tillbaka till Palma under början av detta år för att lära upp  den spanska personalen och vi öppnade detta svenska koncept i mars. Nu var jag tillbaka i veckan och det är en fröjd att se hur bra det har blivit! Kommer ni till Palma så besök Tres, antingen för att bo där eller bara gå in på innergården och njut av en god lunch. Hälsa från mig…

 

 

 

IMG_0633 IMG_0706

IMG_5740   IMG_5734 IMG_0630

Denna gång när jag var nere så tog jag med mig min mammagrupp och de blev lika förtjusta i Mallorca och Palma som jag! Jag hade bokat visningar för att titta på lite lägenheter och såg på ett flertal i Palma utan att hitta vad jag sökte. Sista dagen innan jag skulle åka tittade jag på en sista lägenhet och den var verkligen fin så jag tog beslutet att köpa den på stående fot – ibland går det fort!

IMG_0706

IMG_0766

Kommentera

    För att få de senaste uppdateringarna