VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Kickstarta med ”Efter Tio hos Malou”

I dag var det premiär för min första medverkan på ”Efter tio” med Malou och jag kommer att vara där lite då och då i fortsättningen. Nästa gång blir redan nästa vecka den 6 feb och då blir det ÄGG som tema!

IMG_2122

I dag fick jag träffa Micke som är PT och har ett stort engagemang (precis som jag) att hjälpa människor att hitta en hälsosam livsstil.

Jag lagade upp 4 enkla kickstartrecept och dessa hittar ni recept på nedan. Snabba, nyttiga och lättlagade recept som passar utmärkt till en kickstart! Tonfiskröra med curry och äpple, Champinjonomelett, Parmaskinka och pesto och en sjögräsnudelsallad med grönsaker.

IMG_2128

Tonfiskröra i salladsblad – 2 portioner (275 kcal per portion)

1 burk naturell tonfisk
1 grönt äpple
½ röd paprika
10 cm purjolök
2 msk majonnäs
½ dl gräddfil
½ msk curry
Salt och svartpeppar
Romansallad

Häll av tonfisken och lägg i en skål. Tärna äpple, paprika och strimla purjolöken. Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med salt och svartpeppar. Servera tonfiskröran i salladsblad.

IMG_2133

Plocksallad – ta vad du har hemma…(623 kcal per portion)

2 dl blandad sallad

4 skivor skinka t ex Serrano

1 bit mozzarella eller fetaost, 125 g

½ gul paprika

4 körsbärstomater

1 msk grön pesto

2 msk valnötter

Lite balsamico

Lägg sallad i en lunchlåda. Rulla ihop skinka och lägg på sidan. Skiva osten och paprikan och lägg bredvid. Lägg ner några tomater och oliver. Toppa med en klick pesto och lite valnötter. Ringla lite balsamico över.

IMG_2129

Omelett med spenat och champinjoner – 1 portion (507 kcal per portion)

5 stora champinjoner

½ röd lök

1 msk olivolja

2 nävar bladspenat

2 ägg

salt och svartpeppar

50 g fetaost

Skiva champinjoner och rödlök. Hetta upp en stekpanna med olja och bryn svamp och lök några minuter. Vispa ihop äggen i en skål och strö på salt och peppar. Häll över äggsmeten och stek på medelvärme tills omeletten är fast. Smula över ost och servera.

IMG_2130

Sjögräsnudelsallad med grönsaker – 1 portion (288 kcal per portion)

100 g sjögräsnudlar

50 g sockerärtor

1 morot

10 cm gurka

½ röd paprika

2 msk hackad färsk koriander eller mynta

Dressing:

1 msk rostade sesamfrön

1 msk riven färsk ingefära

1 tsk riven vitlök

2 msk soja

1 msk ketjap manis

1 tsk sesamolja

lite limejuice

svartpeppar

Skölj sjögräsnudlarna och lägg i en skål. Strimla alla grönsaker och lägg i skålen. Blanda ihop dressingen och häll över salladen. Blanda om och toppa med färsk, hackad koriander.

Kommentera

Föreläsningsturnén är i full gång…..

Igår landade jag i ett kyligt Umeå -18 grader. Burr så kallt!!!
Men i föreläsningslokalen på Umeås Universitet möttes jag av härlig värme då många anslöt till kvällens Kickstart föreläsning! Det är en så fantastisk känsla att få inspirera, peppa och dela med mig av mina kunskaper kring bra mat och god hälsa. Denna turnén är också en lanseringsturné av min nya boka ”NYA Kickstarter med Ulrika”

Imorgon 18/1 bär det av vidare mot Åland/Mariehamn där nästa föreläsning kommer att gå av stapeln.
Välkommen till Hotell & Restaurangskolan, Strandgatan 1
kl : 18:00-20:30
Biljetter hittar du HÄR alternativt finns dom att köpa på butiken ZICZAC/vid torget i Mariehamn.

16114822_10153959011872574_2113792181244374422_n IMG_6565 IMG_6566 IMG_6567

Skärmavbild 2016-12-01 kl. 11.29.35 - kopia

Vi SES:)

Kommentera

Bli din egen Hälsocoach

Vill du inspirera andra att bli mer hälsosamma ?

Under hela 2016 har jag och mina tjejer på Kickstartskontoret jobbat med att förbättra våra kurser, framförallt i vårt utbud och har idag har vi kurser i olika kostplaner som fungerar mycket bra. Anledningen till att jag arbetar med olika kostplaner är för att det finns ingen kostplan som passar alla människor och det är ju för att vi är olika och har olika behov. Det är skillnad på att vara frisk och sjuk, gammal eller ung, aktiv eller stillasittande, överviktig eller normalviktig och vi har olika behov i olika skeenden i livet.

I dag har vi ett ett stort utbud med menyplaner och recept på Ulrikas Kickstart med:

Steg 1

Steg 2

Vinter Kickstart

LCHF

Detox & Raw Food

Vegetarisk

Hälsosam familj

Hälsosam livsstil

Typ 2-Diabetes

Vill du satsa på att göra 2017 till ett Hälsoår?

15442233_1050848288370629_4065657079215424141_n

 

I det nya numret av Tara kan ni läsa om Therese från Göteborg som har gått ner 50 kg med Ulrikas Kickstart – tänk hur många hon inspirerar med denna intervju och att hon delar med sig hur hon har jobbat med sig själv de senaste 2 åren!
Helt fantastiskt tycker jag och om du också skulle vilja vara med i en intervju och dela med dig om din egen hälsoresa så vill jag gärna att du mailar mig på ulrika@ulrikadavidsson.se

Tillsammans gör vi Sverige mer hälsosamt och vi på ”Ulrikas Kickstart”
önskar Er alla ett GOTT NYTT HÄLSOÅR 2017!

Mvh Ulrika :)

Kommentera

-5 kilo på två veckor – helt otroligt!

Sara

SaraDet här är Sara. Hon började mitt nya Kickstartsprogram för 2 veckor sedan. I måndags kom hon tillbaka och hade gått ner över 5 kg på två veckor. Jag gläds så mycket när andra människor får upp lusten, motivationen och intresset att göra en hälsoförändring. Sara har varit superstrikt och följt programmet nästan till 100 % med undantag från en kokosboll på 200 kcal i lördags. Nu kämpar hon vidare mot nya mål och har fått ett nytt effektivt program av mig. Grattis!

Ett citat från Sara igår ”Tack för de första 2 veckorna. Dieten utlovar -4 kg på två veckor och det trodde jag inte på. Efter att bestämt mig att våga följa programmet till 100% insåg jag efter 1 vecka att det skulle kunna gå. Det gick bättre och lättare än vad jag kunde drömma om. Resultat -5 kg efter två veckor – helt otroligt! ”

Är ni intresserade att tappa 7-8 kilo innan jul så är du välkommen till mina Drop-in kurser som jag har varje måndag kl. 19 på Olof Palmes Gata nr. 27 i Stockholm. Ingen föranmälan! Läs mer här

Jag vet att många vill ha hjälp med olika program och jag vill meddela att jag efter årsskiftet kommer att erbjuda kurser online så även för er som inte bor i Stockholm ska få ta del av mitt material. Till dess kan jag rekommendera min bok ”Ulrikas Kickstart”

Hälsningar Ulrika

Kommentera (2)

Våren viktgrupp avslutades med succé!

Ann-Lii och Brian

I tisdagskväll hade jag avslutning på en viktkurs som jag har varit ledare för under 7 veckor och det är bara att konstatera – Kickstart äger!!!!

Jag kan självklart inte skriva om alla 22 deltagare här på bloggen men jag kan berätta att precis ALLA har fått enastående resultat och jag är så glad för deras skull!

ViktplanTa t ex Anders, som började hos mig den 4 feb. Han hade som mål att gå ner 10 kg och lära sig äta rätt. Nu, 7 veckor senare har han tappat 15,5 kg och är som ni förstår en slank kille som nu är både piggare och sugen på att börja träna. Denna kickstartsperiod har inte bara gjort att han har gått ner i vikt utan han har fått nya matvanor och ett nytt sätt att tänka. Jag frågade om det har varit svårt eller jobbigt – Inte ett dugg! svarade han…

Två andra personer som jag vill berätta om är Anne Lii och Brian som är ett par. De har gemensamt gjort en hälsoförändring i familjen och tappat totalt nästan 20 kg tillsammans på dessa 7 veckor! De vittnar bägge om att de är piggare, gladare och ser även kärare ut tycker jag… De hade bägge halsbränna innan de började mitt program och gissa vad? De har idag ingen halsbränna och mår fantastiskt! Tänk vad 7 veckor kan göra…

Ann-Lii och Brian

Jag bjöd på lite tilltugg under kvällen som jag köpte på ICA lite snabbt – krispiga minimorötter och gurkstavar med en färdig humus samt jordgubbar som doppades i vanilkesella – enkelt och gott!

Snacks

Jordgubbar i vaniljkesella

Minimorötter!

Kommentera (3)

För att få de senaste uppdateringarna