1 dl bovetekross
1 msk linfrö
2 dl vatten
1 krm salt
1 msk gojibär
2 msk incabär
1 msk kokosskivor
4 hackade valnötter
1 krm kanel
Tillbehör: sojamjölk
Lägg bovetekross, linfrön, vatten och salt i en kastrull och koka upp. Tillsätt gojibär och incabär till gröten och låt koka i ca 10 minuter. Lägg upp i en skål och toppa med kokos och valnötter. Strö över kanel om du vill. Servera direkt med sojamjölk.
Vad kan man använda istället för kokosflingor??
Hej,
Jag tycker det är krångligt att hitta alla bra frågor och svar, de ligger liksom utspridda överallt. Kan ni inte organisera upp en egen kategori för detta.
Mvh
Nea
På Ica Maxi hittade jag ett paket med frusen bärmix med bl.a havtorn, gojibär, rödavinbär, blåbär och björnbär, av Ica´s egna märke 400 gr.
Jätte gott att ha på den här gröten istället för torkade goji- och incabär!!
och så har jag ganska mycket kanel, som ger en lite söt smak.
Bra idé Jenny!