VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Så här gör man matlådor

Detta inlägg kan tyckas lite töntigt men faktum är att jag får ganska mycket frågor om hur man på bästa sätt gör sina matlådor. Jag hoppas med detta lilla videoklipp kunna besvara de flesta frågor.

Under diet varierar jag inte maten så mycket då jag inte gillar att räkna kalorier varje gång jag lagar mat och det får inte ta för lång tid. Enkelhet är mitt ledord! Det ska vara en ”no-brainer” att göra snabba matlådor med rätt näringsinnehåll och kalorier. Mina matlådor innehåller bra mat från hela kostcirkeln med 450 kalorier/låda.

Jag äter 2 sådana lådor om dagen och gör 6 lådor (3 dagars mat) i stöten, dvs. att jag mat-preppar 2ggr i veckan. Mina matlådor tar ca 20 minuter att göra, så 40 minuter i veckan lägger jag på mat-prepp, bortsett från den tid det tar att handla maten. (Givetvis äter jag frukost och några mellanmål också under en dag men dom målen preppar jag aldrig då det inte behövs).

Detta behöver du:
1 matvåg, 2 teflonpannor, 900g kyckling, 2 buljongtärningar, 1 burk kokosmjölk light, curry, 360g ris, 1 paket bladspenat, 1 paket wokade grönsaker

1. Mät upp riset och sätt det på kok. (jag kör mitt i en riskokare i mikron.)
2. Tärna kycklingen och stek detta i en teflonpanna ihop med buljong tärningen, curry och en halv burk kokosmjölk.
3. Samtidigt som kycklingen steks fräser du på grönsakerna och spenaten ihop med buljongtärning och den andra halvan av kokosmjölken.
4. Ta fram likadana matlådor (lättast för att få rätt mängd i varje låda) och mät upp maten jämt mellan alla lådor. Börja med proteinet, sedan kolhydraterna och sist grönsakerna.
KLAR!

matlådor

Kommentera (6)

Så här äter jag

Fick en fråga av en av mina Pt-online kunder om jag kunde berätta vad jag äter på en dag…

Självklart kan det se olika ut men på det stora hela ser det nog ut lite såhär:

frukost

Frukost: Turkisk yoghurt med min egna nöt/frö blandning, kaffe med laktosfri mjölk samt tillskott.

lunch

Lunch: Ofta en sallad av något slag. Denna lax/ägg sallad har jag gjort själv men är jag på jobbet köper jag sallad ur affärens salladsbar.

mellisMellis: Protein shake, eller kvarg-gegg… om jag är lat blir det en proteinbar.

middag

Middag: Alltid lax eller kyckling om det inte är helg för då kan det bli lite annat också.

Är jag suuuuuuuugen på kvällen kan jag göra lite protein-kvarg-gegg och äta.

Ja så ser det ut för det mesta…

Kommentera

    För att få de senaste uppdateringarna