Etikettarkiv: glass

Barnen godkänner!

  

I förmiddags så gjorde barnen sina egna pop-up glassar med de nya formarna från ninasmat.se och valet föll på cola smak. Ikväll var det så dags att testa glassarna och de fick med beröm godkänt och barnen planerar just nu vad de ska testa nästa gång.

Själv fick jag ju en riktig knäpp i natt och gjorde jordgubbsglass som jag hade tänkt fylla pop-up formarna med men det blev lite kladdigt så jag hällde glassmeten i en bunke istället och slängde in den i frysen. Första gången jag gör egen glass och i instruktionera står det att man ska röra runt i glassen en gång i timmen i fyra timmar typ men eftersom det redan var tidig morgon så hoppade jag över det momentet och satte på extra kyla i frysen istället.

Så när barnen åt sina pop-up glassar ikväll så tänkte jag testa min gräddiga jordgubbsglass men den var STENHÅRD! Hjälp! Var det för att jag hoppat över momentet med att röra i glassen som gjort den så kompakt och stenhård?

Fick stå framme i en halvtimme innan vi äntligen lyckades hacka loss lite glass och den var faktiskt ganska god 🙂

Fast till nästa gång ska jag lägga i mer jordgubbar! När jag sen bar tillbaka glassbunken till frysen så insåg jag att extrakylan fortfarande var på och termometern visade på -31 grader! Inte undra på att glassen var stenhård 😉

Är det förresten någon som vet VARFÖR man ska röra i glassen under infrysningen?

Har hämtat paketet idag!

Beställde ju lite saker från ninasmat.se och idag kunde jag hämta ut paketet. Av någon anledning hade de skickat paketet till helt fel utlämningsställe så jag fick åka en omväg för att hämta det. Tyvärr kunde jag inte öppna det direkt eftersom jag hade dottern med mig som skulle på simskola och fick motvilligt lägga det i bagaget.

Efter simskolan körde vi hemåt och plockade upp pizza på vägen, på makens beställning. När vi kom hem väntade en hoper hungriga barn och maken deklarerade att ikväll skulle vi ut och äta middag och nästäldsta dottern skulle passa sina systrar 🙂

Återigen fick jag lägga paketet åt sidan högst motvilligt. Blev en väldigt trevlig middag i kvällssolen på en uteservering och vi återvände mätta och nöjda hem vid 21-tiden. Efter att ha lagt de två smådöttrarna som fortfarande var vakna kunde jag äntligen packa upp min efterlängtade låda.

Alla sakerna var precis som jag hade förväntat mig och trots att klockan var (är) mycket satte jag igång att göra glass för att fylla popup-strutarna. Gick inte så bra att fylla dem med gräddglass så istället frös jag ner allt i bunken. Men imorgon ska vi göra ett nytt försök med popup-strutarna och samtidigt smaka på jordgubbsglassen 🙂

Isbollarna åkte i alla fall in i frysen fyllda med jordgubbar och späd citronmeliss. Förväntar mig att de kommer bli kanon i tillbringaren imorgon!