Föddes 1972 i Tyskland och kom till Sverige/Göteborg 1976 Är ett av fem syskon och är uppvuxen i Bohuslän. År 2000 gick flyttlasset till Stockholm där jag träffade Gert och blev Fru Fylking med Svenska folket under 15 år. Idag lever jag i en ny relation med " Kärleken" Lars Andersson. Jag är en stolt mamma till Kevin 22 år och Figaro 11 år. Jag brinner för entreprenörskap och har drivit flera egna bolag. Hundmodeföretaget DOGArtist AB startades 2004 (såldes våren 2016), och jag är även grundare av DOGBag with Family AB (som såldes 2016). Våren 2017 gjorde jag en stor förändring i mitt liv och utbildade mig till personlig tränare via Sports Club Education och sommaren 2017 startade jag forumet och träningsföretaget Fabulous & Strong. Ett forum där det är fokus på träning & hälsa med träningsresor, föreläsningar, weekend träningar mm Med mitt gedigna nätverk och min erfarenhet av marknadsföring, samarbetsutveckling och projektledarskap finns jag idag tillgänglig som konsult i ämnena. Samt att anordna event :) Jag är en tjej med många strängar på min lyra och ser ofta lösningar istället för problem. Jag är även säljare för Sverige/Finland för det världskända modemärket Betty Barclay. På mina mammaveckor bor och trivs jag Enskede strax utanför City och på mina veckor utan barn så lever jag tonårsliv med Kärleken i Gamla Stan. Jag Älskar träning och njuter helst min lediga tid med familjen och vännerna samt har jag en passion för resor, då helst till värmen & solen där jag förhoppningsvis kommer att bosätt mig en dag. Här på min blogg kommer jag att dela med mig av ALLT som händer i mitt liv, både från vardagen och festliga helger. Du kommer att få följa med mig in i mina olika business likaväl som i mina familjesituationer (både roliga och tråkiga). Har du frågor och tankar så tveka inte att skicka mig ett mail på tanja.fylking@gmail.com Vi hörs!

Annons

Weekend pärlor i Skåne del 2

 I Österslöv utanför Kristianstad i Skåne ligger Bykrogen och där gjorde vi förra helgens sista stop på Petit Hotels Tour. Vi fick uppleva en fantastisk 10 rättersmiddag (första gången någonsin som jag ätit en 10 rätters) komponerad av närproducerade råvaror. FANTASTISKT GOTT!!! Vi blev som alltid galet bortskämda och välkomnades varmt av Bykrogens egna profil Richard och frun Margit. Med bubblande dryck i handen fick vi en kort återberättelse om Bykrogens historia och här nedan ( efter alla bilder) så bjuder jag helt enkelt på den storyn.

EC71CC93-461F-4996-95CB-3B4ED766F750

Vi Möttes av ett härligt gäng ”Turtles” som var påväg till ett maskerad bröllop :)

D95EFC3F-534F-4A52-9F6E-89E62288AFADBBFF86EF-E2C0-41CB-AF7C-B2C6ED0E567D

Jag fick ett supermysig rum och gillar skarpt namnet på rummet….Saknade dock någon att dela den härliga sängen med:)
83C59A59-F50E-4635-AA6F-27D262EA8DC42407835D-0BF1-4D22-ACEB-A99B33FC8518BA9AFF65-2065-497D-B8FB-CBF5B1F062555B742045-190A-493F-BD5F-1C2B3F3CF1946AB5FED0-A587-48FF-9020-661FF3747DF07003B5E8-82DC-448F-A34A-F0AA8881E9C6

Jag & Leena Grundare och VD på Petit Hotel
4C7BABE9-5DFE-412C-909B-95CE4F002F2D

Bykrogens ägare Richard & Margit
735EF32B-7CCD-4754-ADA1-AAF04C21D0C7

Herr & fru Bronett (Maria o Robert)
B2061F24-294A-4A09-A631-0D22808BE205

Karin & Magnus Rongedal
B8D4DC7D-5393-4D3C-B2D8-6BD9816713AB

Åza Brennander
DAE75CE6-A65A-4083-8AC1-C82D6E1270A6

Cecilia Ljung med sin Jocke Borrfors
0BB677C3-4A0A-4533-851B-34193D79460B

87A296F1-969B-4D18-9E1F-5BD4C6E08458 00503CC0-4755-4E6E-9288-80FCF93B653E FBBB5370-2097-488F-A6F8-5D394B3FC21C 7AB1B077-6834-4865-B625-22CA833FBA82 52D69D5C-5D1A-4011-AA07-B674AFB39207 14423917-C338-4269-BF69-92400FB3184A 60D27733-A072-40C0-B312-D731364062D5 29D670E5-1B53-4D65-9A46-9F316D0503B4 372EC881-2EE8-4A37-A714-D87822FC3C10

För drygt hundra år sedan, i den lilla byn Österslöv norr om Kristianstad, byggdes det en stärkelsefabrik. Efter att ha tjänat trakten i mer än ett halvt decennium lades den ner på 60-talet. Borta var stärkelsen, i stället omvandlades byggnaden till mobiliseringslokal för försvaret innan den senare ställdes helt tom. I samma veva som nedläggningen av fabriken föddes en liten pojk i närheten. Pojken hette Richard. I unga år tog musiken upp hans fulla intresse, men med åren kom han att nära en dröm om att öppna upp ett pensionat eller liknande. Där skulle folk från när och fjärran kunna komma för att både äta och sova gott. Alla han berättade om sin vision för var, minst sagt, skeptiska…

”Att öppna ett sånt ställe – i Österslöv? Det går aldrig!”

Men Richard, full av lusta och jävlar anamma, gav inte upp. En dag gjorde han slag i saken och köpte den gamla nedlagda stärkelsefabriken. Han hade en dröm, och han skulle uppfylla den. Vännen Jan-Axel, som förutom att vara en skicklig hantverkare också sägs vara en av södra Sveriges mest positiva personer, fick i uppdrag att hjälpa den bli verklighet. Kanske var det tur att det var just positive Jan-Axel som fick frågan, för framför sig hade de ett omfattande renoveringsprojekt. Arbetet tog fart och i maj 2001 stod Bykrogen klart för öppning. Längs vägen har nya idéer dykt upp och förverkligats, något som format Bykrogen till den personliga och gemytliga plats den kommit att bli. Än idag utvecklas Bykrogen med Richards kreativa idéer, och än idag står Jan-Axel redo att snickra ihop dem – lika positiv som alltid.

Bykrogen är resultatet av kreativitet, hårt arbete och en dröm som var för stark för att inte låta sig uppfyllas.

E0BFABFF-8DD4-4BBD-8119-BEFBFDF83D85

Vi som nu haft den stora äran att få tillbringa ett dygn där kan verkligen instämma att hårt arbete har lönat sig. Sällan har jag bjudits på så mycket värme, god mat och generositet som just där. Richard och hans team är otroligt framåt och service minded och stället passar såväl till en mysig weekend i kärlekenstecken som till kreativa konferenser med jobbet.

Stort Tack till Richard med Fru och hela team Bykrogen. Vi har haft det sååå gott hos er;)

Nästa tripp och faktiskt årets sista Petit Hotel resa går 27-29 Sep till Åre och Buustamoen. Alla våra resor kommer att läggas upp på Petit Hotels hemsida så att du lätt kan gå in och boka något av våra rekommenderade Hotel. Det är verkligen så kul att fått uppleva alla dessa små personliga Hotel med deras fantastiska kök.

Vi hörs!

 

 

2 reaktioner på ”Weekend pärlor i Skåne del 2

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Annons