Äntligen fredag!
Fredag betyder en massa mys hos oss. Vi grillar alltid på fredag eller äter tacos. Ikväll blir det grillat. Vi tänkte grilla kotletter med grönsaker och friterade pommes till det! Mums! Varför ska man grilla bara på sommaren? Vi grillar i snöstorm, i blåst o i regn inget stoppar oss hehe
Det här en vit chokladtryffel smak av nötcreme.
NÖTCREME TRYFFEL
1 dl grädde
200 g vit choklad
0,5 dl nötcreme
(2 msk nötcreme)
Rullas i 0,5 dl florsocker och 0,5 dl kakao
GÖR SÅHÄR
Hacka blockchokladen. Koka upp grädden. Låt koka ca 1 min.
Ta kastrullen från värmen. Rör ner chokladen och nötcreme så att den blandas med grädden. Häll på et fat klicka dit lite mer nötcreme 2 msk.
In i frys 30 minuter
Rulla bollar.
Blanda ihop florsocker och kakao
Forma små kulor av tryffeln. Rulla dem i florsocker och kakao
Går bra att frysa
Kommentera (2)
Hoppas ni har haft en härlig helg mina vänner och ätit många lussebullar och pepparkakor kanske en liten glögg kanske? Idag ska vi äta julmat till kvällsmat!
Tryffel går att variera i det oändliga! Här är en söt variant, där skumtomtar ger en härlig smak åt en riktigt krämig tryffel med vit choklad som sedan rullas i florsocker eller hackad mandel.
SKUMTOMTE TRYFFEL
ca 20 st
100 g vit choklad
0,5 dl vispgrädde
6 stycken skumtomtar
Rullas i
Florsocker eller hackad mandel
GÖR SÅHÄR
Koka upp grädden, tillsätt vit choklad och små hackade skumtomtar.
Låt det smälta helt.
Låt stå i kylen minst 30 minuter.
Rulla bollar (kan vara klibbigt, använd blöta händer)
Rulla i florsocker.
Kommentera