VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Kladdkaka med chokladfudge

IMG_7913

OH MY OH MY!

Helt klart den godaste kladdkaka jag har gjort! Så otroligt god! Kladdkakan är seg inuti och knäckig utanpå. Den lena chokladfudgen uppe på gifter sig med de färska jordgubbarna!

.

KLADDKAKA (24 cm form)

200 g mjölkfritt smör

5 dl socker

2 msk vaniljsocker

1 dl kakao

4 dl vetemjöl

2 dl havregrädde

CHOKLADFUDGE

400 g mörk choklad

2 dl mjölkfri matlagningsgrädde

jordgubbar

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 180 grader.

Smält smöret. Blanda tillsammans med övriga ingredienser. Grädda ca 30minuter eller när den är lagom kladdig. In med den i frysen en stund . (Den är lite dallrig när den kommer ut)

Gör chokladfudgen

smält mörk choklad. Häll i mjölkfri matlagningsgrädde. Rör om. Häll ut på din kladdkaka.

Lägg på färska jordgubbar.

Fler veganska kladdkakor

Semmelkladdkaka

Kanelbullekladdkaka

Citronkladdkaka

Chokladkladdkaka

Kommentera (6)


Snickers kladdkaka

IMG_7643

Jag bakar ju väldigt mycket som ni vet. Det blir att jag bakar nästan varje dag! Det är det roligaste jag vet och jag känner mig tom utan bakningen.

Vincent min 6 åriga son pustade till i köket. Mamma ska du baka igen? Ja du älskar ju baka. Pappa gillar skriva på datan och jag gillar lastbilar
Så roligt att höra på honom. Iallafall,

Vincent smakade kladdkakan och sa: Mamma detta är det godaste du har gjort!

Han har smakat på mycket men den här va bäst sa han. Jag håller med. Den va SJUKT  GOD!

KLADDKAKA

(20 cm form )

100 g mjölkfritt smör

2,5 dl socker

1 msk vaniljsocker

1/2 dl kakao

2 dl vetemjöl

1 dl havregrädde

KOLA

0,5 dl kokosolja

0,5 dl lönnsirap eller vanlig ljus sirap

2 tsk jordnötssmör

en nypa vaniljpulver eller vaniljsocker

ÖVERDRAG

Jordnötter

100 g smält mörk raw choklad

 

GÖR SÅHÄR

Kladdkaka

Sätt ugnen på 180 grader.

Smält smöret. Blanda tillsammans med övriga ingredienser. Grädda ca 20-25 minuter eller när den är lagom kladdig. In med den i frysen en stund.

Kolakräm

GÖR SÅHÄR

Smält kokosolja och lönnsirap/sirap i micron 30 sekunder.

Tillsätt jordnötssmör/mandelsmör och vaniljpulver och rör om.

Häll på kolakräm på din kladdkaka. Lägg på jordnötter och avsluta med att smälta mörk choklad och häll över.

Låt den stå i kyl en liten stund så det stelnar lite.

Fler äggfria kladdkakor

Semmelkladdkaka

Kanelbullekladdkaka

Citronkladdkaka

Choklad kladdkaka

IMG_7650

Kommentera (4)


Vegansk kladdkaka

IMG_7574

Den här kladdkakan är den godaste jag har bakat! Alltså kladdkakan har ett knäckigt täcke och seg inuti. MUMS!

Kladdkakan tar lite längre tid än en vanlig kladdkaka, ungefär en halvtimme men det är det så värt!

KLADDKAKA

(20 cm form eller 10 st aluminumfolie formar)

100 g mjölkfritt smör

2,5 dl socker

1 msk vaniljsocker

1/2 dl kakao

2 dl vetemjöl

1 dl havregrädde

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 180 grader.

Smält smöret. Blanda tillsammans med övriga ingredienser. Grädda ca 20-30minuter eller när den är lagom kladdig. In med den i frysen en stund

Fler äggfria kladdkakor

Semmelkladdkaka

Kanelbullekladdkaka

Citronkladdkaka

kl

Kommentera (13)

Vegansk citronkladdkaka

IMG_7526

Att baka veganskt är fantastiskt roligt. Dessutom så gott!

Idag blev det en citronkladdkaka. Så himla smarrig o tillsammans med soyagrädde och jordgubbar så blir det himmelskt.

CITRONKLADDKAKA (20 cm form)

150 g mjölkfritt smör

1 st citron (saft och skal)

1 1/2 dl havregrädde

2,5 dl socker

3 dl vetemjöl

1 msk vaniljsocker

DEKORERING

soya eller havregrädde

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 175 grader. 

Smält smöret.

Ta fram en bunke och häll i socker, vetemjöl, vaniljsocker.

Häll i det smälta smöret,citronsaft och citronskal och havregrädde.

Grädda 20-25 minuter beroende på hur kladdig du vill ha den.

Servera med soyagrädde.

Fler veganska kladdkakor

Semmelkladdkaka

Kanelbullekladdkaka

IMG_7539

Kommentera (14)

Vegansk kanelbullekladdkaka

veg kanel

Igår provade jag den veganska semmelkladdkakan o kände direkt efter bakningen att jag var tvungen att testa en vegansk kanelbullekladdkaka med. Jag blev helt frälst i semmelkladdkakan, har ni inte testat den gör det!

Istället tillsatte jag kanel och strödde över pärlsocker till kanelbullekladdkakan! Det blev så himla gott o luktade fantastiskt i hela köket som nygräddade kanelbullar.

Mollies kalas är på lördag men har hittills bara bakat snittar och bullar. Funderar på en långpanna, håll utkik kommer nog lite tårtor och långpannarecept snarast!

Ha en trevlig dag

KANELBULLEKLADDKAKA

150 g mjölkfritt smör

1 1/2 dl havregrädde

3 dl socker

3 dl vetemjöl

1 tsk kanel

1,5 tsk vaniljsocker

Pärlsocker

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret och rör i övriga ingredienser.

Häll i en 20 cm form och strö över pärlsocker. Grädda ca. 20-25 minuter i ugn.

Fler veganska recept

Vegansk citronmarängpaj

Lemoncurd

Smoothie

Kiwiglass

Jordnötsglass

IMG_7024

Kommentera (2)

För att få de senaste uppdateringarna