VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Vegansk 88an glass

IMG_8446

Jag o min son tål inte mjölk o jag älskar 88an glass! Så jag har provat att göra en egen mums så gott! Yummie!

Nötkrokanten är så himla god måste prova!

88an glass

(4-5 glassar)

1 paket soyagrädde

0,5 dl florsocker

1 msk vaniljsocker

50 g vegansk mörk choklad

CHOKLADÖVERDRAG

50 g ljus vegan choklad

NÖTKROKANT
1 dl socker
3 msk vatten
1 msk ljus sirap
1 dl hackade hasselnötter
GÖR SÅHÄR
Vispa upp soyagrädden. Rör i vaniljsocker och florsocker.
Dela upp i två bunkar i den ena häller du i choklad.
Ta glassformar. Varva vanilj och chokladglass. Stick i en pinne och frys.
Smält vegansk ljus choklad.
Gör din nötkrokant.
Hacka nötterna.
Häll i socker och sirap i en stekpanna. Låt smälta till en kola aktig smet. Tillsätt nötterna. Häll till sist i vattnet. Men var försiktig det är väldigt varmt.
Häll ut på ett bakplåtspapper och låt svalna. Slå sönder med en hammare så har du en perfekt krokant.
Doppa glassen i choklad och strö över nötkrokant.
IMG_8447
Kommentera

    För att få de senaste uppdateringarna