VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Pepparkaksbiskvier

IMG_5685

Ny vecka och nya tag! Nu är det nedräkning till julafton!

Julklapparna är inslagna under granen annars brukar jag vara i sista minuten varje år men nu NU har jag blivit bättre men det är tack vare min mamma hon hjälper mig.

Jag bakade polkagrisbiskvier igår och sen kom mamma o hämtade kakorna. Då fick jag en kasse med socker, mjöl, sirap choklad ja allt möjligt. Jag blev lyrisk och började baka bullar direkt hehe.

Det här biskvier smak av pepparkaka sen tryckte jag ut hjärtan och stjärnor, varför ska alla biskvier vara runda?

PEPPARKAKSBISKVIER

200 g mandelmassa

1/2 dl socker

1 äggvita

PEPPARKAKS SMÖRKRÄM

150 g mjukt smör

3 dl florsocker

1 msk vaniljsocker

1 msk pepparkakskryddor (eller mer efter smak)

1 äggula

200 g mörk choklad

GÖR SÅHÄR

Riv mandelmassan och blanda med äggvitorna och sockret till en slät smet.
Spritsa ut 3 cm runda kakor.
Grädda i 175 grader 10 minuter.
Låt svalna. Stansa ut stjärnor och hjärtan.
Fyllning
Vispa upp alla ingredienser i en bunke. Spritsa ut eller bre på dina bottnar. Låt stå i frysen en stund.
Smält choklad och doppa.
Fler recept med pepparkakssmak

Pepparkaks cookies

Pepparkaks sirap

Pepparkaks pannacotta

Pepparkaksbrownie

Pepparkakor med rocky road

Mjuk pepparkaka

Pepparkaks cheesecake

pepparkaks kärleksmums

IMG_5699

Kommentera (9)

    För att få de senaste uppdateringarna