VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Vegansk lemoncurd

IMG_6593

Jag blir så glad när jag hittar ett recept som är sådär supergott! Det här är ett sådant recept, en nyttigare lemoncurd som varken innehåller ägg eller socker! Fantastiskt eller hur?

LEMONCURD

400 ml kokosmjölk (en burk)

rivet skal från en stor citron

1,2 dl citronjuice

2 tsk majsstärkelse

1-2 tsk maple sirap

GÖR SÅHÄR

Ta fram en kastrull med vatten i och lägg på en värmetålig skål. Sätt på plattan och tillsätt citronjuice, citronjuice, majsstärkelse och kokosmjölk. Sänk värmen och låt det tjockna. Rör om lite då och då.

Smaka av med maple sirap. Den blir tjockare sen när den får stå i kylen.

Låt stå i kyl. Håller i 7 dagar i kyl

Andra nyttigare recept

Kiwiglass

Jordnötsglass

Hallon o citronglass

Äppleglass

Chokladfudge

Vegansk smoothie

Kommentera

    För att få de senaste uppdateringarna