VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Knäck-kladdkaka och personliga fotojulklappar

I samarbete med Smartphoto

IMG_9820

Ovan ser ni en god knäck-kladdkaka jag bakade i helgen. Sonen hjälpte till, nedan ser ni en bild på honom med ett förkläde från Smartphoto, som det här inlägget är i samarbete med.

Jag har börjat att tänka på julklapparna. Man vill ge något personligt med en tanke bakom.
Jag var inne hos Smartphoto och kollade igenom deras sortiment. De har allt möjligt från fotoböcker till burkar med personliga bilder. Jag vill köpa ALLT! Bilderna blir verkligen superbra och med bra kvalité! Jag är så himla nöjd och det var så enkelt!

Jag bestämde mig för att beställa ett förkläde med bilder på mina barn. Visst är det fint?

IMG_9863

Jag beställde även julgranskulor. Så himla fina och nu längtar man verkligen till julen. Perfekt att ge till mormor och morfar eller farmor och farfar.
Du hittar dem HÄR och längre ner i inlägget hittar du en superbra rabattkod!

IMG_9804

De söta små lådorna är ju så himla fina. Kanske lägga i ett presentkort i eller ett smycke? Eller praliner? Jag tycker det är så tråkigt att bara ge presentkort men nu blir det mer personligt och roligt.
Vill du också göra egna lådor, så hittar du dem HÄR! Man kan lägga i lite vad som helst, jag tycker det är härligt med praliner då jag bakar väldigt mycket och det känns personligt just från mig. Eller varför inte julgodis? Finns en mängd roliga och goda julgrejer!

IMG_9884

Vad tyckte jag om Smartphoto då?

Jo, jag är verkligen så himla NÖJD med Smartphoto. Det är så enkelt och smidigt och inget KRÅNGEL!

Har även en rabattkod att dela med mig av:

SWEETJUL 

Den ger er upp till 40%  rabatt på samtliga fotoprodukter, och gäller till och med 3/1-18.

NU till knäck-kladdkakan, då jag självklart måste bjuda på ett recept!

KNÄCK KLADDKAKA

200 g smör

4 ägg

4,5 dl socker

4 dl mjöl

8 msk kakao

1 msk vaniljsocker

en nypa salt

KNÄCK

2 dl socker

2 dl ljus sirap

2 dl vispgrädde

1 dl hackade mandlar

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret.

Knäck i äggen och tillsätt övriga ingredienser. Tillsätt smöret.

Grädda ca. 20 minuter beroende på hur kladdig du vill ha den.

Låt svalna.

Ta fram en kastrull till knäcken.

Tillsätt sirap, socker och grädde.

Koka upp till 120 grader. Tillsätt mandel.

Låt knäcken svalna helt.

Häll på kladdkakan.

IMG_9836

I samarbete med Smartphoto

Kommentera

Snickers kladdkaka

IMG_7643

Jag bakar ju väldigt mycket som ni vet. Det blir att jag bakar nästan varje dag! Det är det roligaste jag vet och jag känner mig tom utan bakningen.

Vincent min 6 åriga son pustade till i köket. Mamma ska du baka igen? Ja du älskar ju baka. Pappa gillar skriva på datan och jag gillar lastbilar
Så roligt att höra på honom. Iallafall,

Vincent smakade kladdkakan och sa: Mamma detta är det godaste du har gjort!

Han har smakat på mycket men den här va bäst sa han. Jag håller med. Den va SJUKT  GOD!

KLADDKAKA

(20 cm form )

100 g mjölkfritt smör

2,5 dl socker

1 msk vaniljsocker

1/2 dl kakao

2 dl vetemjöl

1 dl havregrädde

KOLA

0,5 dl kokosolja

0,5 dl lönnsirap eller vanlig ljus sirap

2 tsk jordnötssmör

en nypa vaniljpulver eller vaniljsocker

ÖVERDRAG

Jordnötter

100 g smält mörk raw choklad

 

GÖR SÅHÄR

Kladdkaka

Sätt ugnen på 180 grader.

Smält smöret. Blanda tillsammans med övriga ingredienser. Grädda ca 20-25 minuter eller när den är lagom kladdig. In med den i frysen en stund.

Kolakräm

GÖR SÅHÄR

Smält kokosolja och lönnsirap/sirap i micron 30 sekunder.

Tillsätt jordnötssmör/mandelsmör och vaniljpulver och rör om.

Häll på kolakräm på din kladdkaka. Lägg på jordnötter och avsluta med att smälta mörk choklad och häll över.

Låt den stå i kyl en liten stund så det stelnar lite.

Fler äggfria kladdkakor

Semmelkladdkaka

Kanelbullekladdkaka

Citronkladdkaka

Choklad kladdkaka

IMG_7650

Kommentera (4)


    För att få de senaste uppdateringarna