Imorgon är det kanelbullens dag! Varför inte fira med en supersaftig kaka som smakar precis som kanelbullar, fast SAFTIGARE!
KANELBULLE KÄRLEKSMUMS
150 g smör
2 dl mjölk
6 ägg
4 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk kanel
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
KANELBULLEFROSTING
400 g rumstempererat smör
5 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
1 msk kanel
Pärlsocker
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smöret och häll i mjölken ställ åt sidan för att svalna.
Vispa ägg,socker vaniljsocker pösigt.
Tillsätt mjöl, kanel, och bakpulver.
Häll i smörblandningen. Rör om.
Smöra och bröa en 24 cm form. Häll i smeten. Grädda ca 20-30 minuter.
Låt kakan svalna helt och dela den på mitten.
Gör frostingen
Vispa upp rumstempererat smör med rör i övriga ingredienser med elvisp.
Bre på ett tunt lager emellan kakan. Bre på resten uppe på kakan.
Häll på pärlsocker
Fler kanelbullerecept
