Imorgon är det kanelbullens dag! Varför inte fira med en supersaftig kaka som smakar precis som kanelbullar, fast SAFTIGARE!
KANELBULLE KÄRLEKSMUMS
150 g smör
2 dl mjölk
6 ägg
4 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk kanel
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
KANELBULLEFROSTING
400 g rumstempererat smör
5 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
1 msk kanel
Pärlsocker
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smöret och häll i mjölken ställ åt sidan för att svalna.
Vispa ägg,socker vaniljsocker pösigt.
Tillsätt mjöl, kanel, och bakpulver.
Häll i smörblandningen. Rör om.
Smöra och bröa en 24 cm form. Häll i smeten. Grädda ca 20-30 minuter.
Låt kakan svalna helt och dela den på mitten.
Gör frostingen
Vispa upp rumstempererat smör med rör i övriga ingredienser med elvisp.
Bre på ett tunt lager emellan kakan. Bre på resten uppe på kakan.
Häll på pärlsocker
Fler kanelbullerecept
Kärleksmums är bland de godaste kaka jag vet!
Just nu bakar jag till Mollies 1års kalas som är i Februari, vi blir runt 30 personer så då är det perfekt att baka i långpanna.
De här kärleksmumsen smakar kanelbullar! Alltså de är så himla goda! Saftiga och så saftiga!
KANELBULLE KÄRLEKSMUMS
150 g smör
2 dl mjölk
6 ägg
4 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk kanel
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
KANELBULLEGLASYR
200 g smält smör
5 dl florsocker
0,5 dl mjölk
1 tsk vaniljsocker
1 tsk kanel
Pärlsocker
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smöret och häll i mjölken ställ åt sidan för att svalna.
Vispa ägg,socker vaniljsocker pösigt.
Tillsätt mjöl, kanel, och bakpulver.
Häll i smörblandningen. Rör om.
Lägg ett bakplåtspapper i en 30,40 cm form.
Grädda ca 15 minuter.
Gör glasyren.
Smält smöret och rör i övriga ingredienser.
Bre på din kaka och häll på pärlsocker.
Låt stå i frysen en stund innan du skär rutor.
Andra recept på kärleksmums
