VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Kolaglass på 2 ingredienser

IMG_9173

Herregud vilken glass!

Den här glassen är den godaste jag har gjort! Konsistensen är så len o den påminner om mjukglass. Dessutom är den superenkel att göra!

Du vispar upp grädde sen i med kolakrämen. Jag klickade ut lite kolakräm så man får lite smågömmor!

Ni måste bara testa!

KOLAGLASS

5 dl vispgrädde

1 burk kondenserad färdigkokt dulce de leche

GÖR SÅHÄR

Vispa upp grädden.

Vänd ner nästan hela burken dulce de leche. Klicka ut den sista kolan i glassmeten.

Frys minst 4 h.

IMG_9176IMG_9179

Fler glassrecept

88an glasstårta

Kokosglass

Nutellaglass

Mintdröm glass

Kommentera


Äpple och kanelglass på 3 ingredienser

IMG_6445

 

Nu är julhelgerna slut o vi har verkligen ätit god mat och goda desserter. Då är det gott dagen efter att äta något fräscht efter allt svullande.

Det här är den berömda bananglassen smaksatt med äpple och kanel, lite höstkänsla med kanel och äpple.

Min lilla flicka på 10 månader älskade denna glassen annars gillar hon inte banan men detta gick hem hehe.

ÄPPEL OCH KANELGLASS

1/2 fryst banan

1/2 litet äpple

1 kryddmått kanel

GÖR SÅHÄR

Mixa fryst banan med ett litet äpple och kanel.

Mixa till en slät smet.

Dekorera med äpple

Andra smaker

Kiwiglass

Mintglass

Kommentera


Hemmagjord 88an glasstårta

88an är en gammal goding som har hängt med länge på marknaden. Jag bara älskar den här glassen med de knapriga nötterna med vanilj och chokladglass.
 
Jag gjorde mig en egen 88 glass med en len vanilj och chokladglass. Det bästa med det här receptet är att du inte behöver någon glassmaskin och den blir lika krämig för det.
 
På toppen så är det smält nougat och en knäckig nötkrokant dvs. krispiga nötter som är rostade i en stekpanna tillsammans med sirap och socker.
 
Smakar det som 88an glass då? Svar ja, om inte godare!
 
 
VANILJGLASS
 (fyrkantig form 23*10 cm)
 
3 äggulor
1,5 dl socker
1 msk vaniljsocker eller 1/2 vaniljstång
3 dl grädde
 
CHOKLADGLASS
 3 äggulor
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 dl grädde
50 g mörkt choklad
 
CHOKLADÖVERDRAG
100 g nougat
 
NÖTKROKANT
1 dl socker
3 msk vatten
1 msk ljus sirap
1 dl hackade hasselnötter
 
GÖR SÅHÄR
 
Vaniljglass
Vispa upp äggulor, socker, vaniljstång pösigt.
Vispa upp grädden för sig i en annan bunke. Rör ihop till en jämn smet
 
Chokladglass
Vispa upp äggulor, socker och vaniljsocker.
Vispa upp grädden för sig.
Rör ner allt tillsammans.
Smält chokladen och rör om.
 
Ta fram en form och varva vaniljglass och chokladglass.
Låt stå minst 6 timmar i frys.
Ta ut den ur formen.
Smält nougaten och häll på glassen.
 
Nötkrokant
Hacka nötterna.
Häll i socker och sirap i en stekpanna. Låt smälta till en kola aktig smet. Tillsätt nötterna. Häll till sist i vattnet. Men var försiktig det är väldigt varmt.
Häll ut på ett bakplåtspapper och låt svalna. Slå sönder med en hammare så har du en perfekt krokant.
Strö över din glass.
 
 
Kommentera (22)

    För att få de senaste uppdateringarna