VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Dumledrömmar i långpanna

 
 
Drömmar är spröda kakor för alla stunder. Hjorthornsssalt och rapsolja ger drömmarna deras drömlikt frasiga karaktär. Det här är småkakor som går lätt att baka. Jag vispar ihop allt med elvisp, sen lägger jag smeten i en långpanna o trycker i några dumle
.
Tillsammans med den sega dumlen blev resultatet fantastiskt. 
 
Jag använde en form som var 30*40 cm, men såklart kan man göra vanliga klassiska runda kakor.
 
VANILJDRÖMMAR
 
150 g smör
4 1/2 dl strösocker
3 tsk vaniljsocker
1 1/2 dl matolja
 1/2 tsk hjorthornsalt
6 dl vetemjöl
 
+ 20 st dumle
 
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 150˚C.
Rör smör, socker och vaniljsocker smidigt. Tillsätt oljan lite i taget under omrörning. Blanda hjorthornssaltet med lite av mjölet och rör ner i degen. Vispa ihop sedan resten av mjölet.
Lägg på smeten i en form.
Tryck ner några dumle.
Grädda ca. 20 minuter.
Skär rutor direkt efter gräddning. Låt vila.
 
 
 
 
 
 
Kommentera

    För att få de senaste uppdateringarna