Jul jul strååååålande jul!
Just nu spelas det julmusik i högtalarna och luktar brända mandlar. En helt fantastisk doft som sprider sig i hela hemmet.
‘Hemgjorda mandlar kokta i bränt socker eller karamell. Brända mandlar är vanligt som klassiskt julgodis och marknadsgodis.
BRÄNDA MANDLAR SMAK AV PEPPARKAKA
200 g sötmandel
2 dl socker
0,5 dl vatten
1 tsk kanel
2 msk pepparkakskrydda
GÖR SÅHÄR
Tillsätt alla ingredienser i en torr stekpanna (mandlar,socker, kanel, vatten). När det börjar knäppa så är dem klara. Häll på mandlarna på ett bakplåtspapper och rulla i pepparkakskryddor.