Att baka veganskt är fantastiskt roligt. Dessutom så gott!
Idag blev det en citronkladdkaka. Så himla smarrig o tillsammans med soyagrädde och jordgubbar så blir det himmelskt.
CITRONKLADDKAKA (20 cm form)
150 g mjölkfritt smör
1 st citron (saft och skal)
1 1/2 dl havregrädde
2,5 dl socker
3 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
DEKORERING
soya eller havregrädde
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret.
Ta fram en bunke och häll i socker, vetemjöl, vaniljsocker.
Häll i det smälta smöret,citronsaft och citronskal och havregrädde.
Grädda 20-25 minuter beroende på hur kladdig du vill ha den.
Servera med soyagrädde.
Fler veganska kladdkakor
Kommentera (14)