VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Äggfria maränger

IMG_6606

Maränger utan ägg? Är det möjligt! Ja det är det faktiskt! Man även sig av kikärtsspad istället för ägg och det är rena rama magin!

Vincent smakade på marängerna och kände ingen skillnad från ”vanliga” maränger.

Ny vecka och nya tag! Nu är det inte långt kvar till sommaren! Hehe!

ÄGGFRIA MARÄNGER

Spad från en burk kikärtor

1 tsk pressad citron

1,5 dl strösocker

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 100 grader.

Häll kikärtsspad i en bunke och vispa upp till hårt skum. Tillsätt pressad citron och tillsätt lite strösocker i taget. Fortsätt vispa till en fast maräng.

Spritsa eller klicka ut på en plåt med bakplåtspapper i botten

Ställ marängen längst nere i ugnen i 2 timmar. Stäng av ugnen och låt det stå ytterligare någon timme eller två.

Kommentera (2)


    För att få de senaste uppdateringarna