Får jag bjuda på en bountykladdkaka?
En supergod chokladkladdkaka med bountyfyllning på o smält choklad på toppen, mums!
Igår kväll fick jag o min son ett ryck o bakade på kvällskvisten. Jag älskar verkligen att baka med Vincent, han är så himla duktig! Vi sände även live på instagram, superkul! Sabinasweetandsimple heter jag på instagram!
Den här kladdkakan är även fri från ägg och mjölk! Perfekt!
Bountyfyllningen inspirerades jag av fantastiska baka med Frida!
CHOKLADKLADDKAKA
(20 cm form)
100 g mjölkfritt smör
2,5 dl socker
1 msk vaniljsocker
1/2 dl kakao
2 dl vetemjöl
1 dl mjölkfri matlagningsgrädde
BOUNTY
2 msk kokosolja
1 burk kokosmjölk, ta de vita inte de genomskinligs
2 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl kokosflingor
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 180 grader.
Smält smöret. Blanda tillsammans med övriga ingredienser. Grädda ca 20-30minuter eller när den är lagom kladdig. In med den i frysen en stund.
Blanda ihop bountyfyllningen.
Börja med att smälta kokosoljan.
Rör ihop med kokosmjölk, kokosflingor, vaniljsocker och florsocker.
Lägg på fyllningen på kladdkakan.
Låt stå i frysen en stund.
Ringla över mjölkfri smält choklad
Fler mjölkfria kladdkakor
KommenteraIgår så firade vi Vincent som ska fylla 7 år. Egentligen så fyller han inte år förrän i juli men då är vi inte hemma.
På kalaset bjöd jag på HIMMELSKA morotskaka snittar. Folk blev helt tokiga i dem o alla kakorna tog slut! Så himla roligt!
Ni måste bara prova de här kakorna sååå goda! Dessutom är de mjölkfria. Om man inte vill ha mjölkfritt går det bra att byta ut mot mjölkprodukter. HÄR hittar ni det receptet.
MOROTSKAKA SNITTAR
100 g mjölkfritt smör
2 dl strösocker
2 msk ljus sirap
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl grovt rivna morötter
1 msk kanel
1 tsk kardemumma
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 175 grader.
Nyp ihop alla ingredinser eller vispa ihop med en elvisp med degkrokarna.
Rulla 4 längder på en plåt och platta till.
Grädda mitt i ugnen ca 8-10 minuter.
Ta ut dem och skär snitt och låt de svalna på plåten.
Fler recept på morotskaka
Den här chokladtårtan är verkligen himmelsk!
Älskar man choklad så måste man göra denna tårtan.
Jag har använt mig av köpebottnar den här gången. Det är perfekt när man vill göra något snabbt.
Chokladfudgen är dessutom superenkel.
Du smälter choklad sen blandar du i kondenserad mjölk så har du en helt ljuvlig fudge.
CHOKLADFUDGETÅRTA
En tårtbotten
CHOKLADFUDGE
600 g mörk choklad
två burkar kondenserad mjölk.
GÖR SÅHÄR
Lägg en del tårtbotten på ett fat.
Smält chokladen och blanda i kondenserad mjölk. Rör om.
Fördela på din botten. Lägg på en annan del tårtbotten
Lägg på mer fudge.
Skiva jordgubbar
Fler tårtor
Kommentera (5)
Igår gjorde jag en live på instagram då mina barn var med och grannarnas barn. Det blev kladd typ överallt men vad gör det. Det viktigaste är att man har roligt. Det som är roligt med bakning att alla kan vara med. Men det slutade med att jag stod med bulldegen själv hahha.
7 dl havregryn
2,5 dl strösocker
150 g mjukt smör
1 msk äkta vaniljsocker
0,5 tsk kakao
1/2 dl kokosflingor
0,5 dl grovt rivna morötter
0,5 dl vispgrädde
2 tsk kanel
1,5 tsk kardemumma
Rulla i kokosflingor
GÖR SÅHÄR
Mixa ihop alla ingredienser till en smidig smet. Den kan vara lite lös ta bara in den då i frysen en liten stund så är det lättare att rulla.
Fler havreboll recept
Kommentera (1)