Jag såg på en engelsk sida där de hade ett hjärta i muffinsen. De var verkligen jättesöta.
Så jag var bara tvungnen att prova.
Du behöver:
3 ägg
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
3 dl mjöl
3 msk grädde
75 g smör
2 tsk bakpulver
3 msk grädde
Röd karamellfärg
Vispa socker, ägg och vaniljsocker fluffigt
Sila i mjölet och bakpulvret.
Smält smöret och låt det svalna
Blanda ihop allting och tillsätt smöret och grädden.
Ta en liten del av smeten och färga den karamellfärg. Sätt in den i ugnen på 200 grader ca. 10 minuter. Den ska vara knappt klar.
Tryck sedan en hjärtform i den rosa så det blir hjärtan
Sådär!
Lägg vit smet i botten först sedan lägg i hjärtat. Fyll sedan upp vit smet över hjärtat.
In i ugnen i ca 15 minuter i 200 grader.
Så när du äter din muffins så är det ett litet hjärta i
Kommentera (2)
Du behöver:
115 g magarin
1 dl mjöl
2 ägg
4 msk kakao
en näve chokladpraliner
en näve dumlekolor
en näve marschmallows
25 g mandelspån
1,5 dl grädde
2 tsk bakpulver
2 dl socker
Du gör såhär:
Sätt ugnen på 180 grader. Vispa ihop smör och socker i en skål med elvisp. Slå i äggen ett i taget och tillsätt mjöl,bakpulver och kakao och rör ner. Rör ner grädde.
Lägg i marschamallow och chokladlinser. Hacka dumlekolorna i lite mindre bitar och lägg i.
Sedan gräddas dem i ugnen i ca. 15 min i 180 grader.
Under tiden gör du frostningen.
180 g smör
50 g mörkt choklad
8 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
5 tsk kakao
Vispa alla ingredinser med en elvisp.
Spritsa ut frostningen på muffinsarna och dekorera med mandel, marschmallow och tomte skum.
