VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Godaste köttfärssåsen

IMG_9568

En smakrikare köttfärssås som känns lyxig och lite festligare men ändå vardaglig och passar bra mitt i veckan.

Hemligheten är att koka köttfärssåsen riktigt riktigt länge. Helst flera timmar då blir köttfärssåsen helt himmelsk! Mjuk, krämig och smakrik.

KÖTTFÄRSSÅS

1 kg blandfärs

2 gula lökar

1 tsk smör

1 dl tomatpure

1,5 dl ketchup

5 dl vatten ev. mer

2 dl mjölkfri matlagninggrädde

salt och peppar

GÖR SÅHÄR

Ta fram en kastrull. Lägg i en klick smör

Stek köttfärsen tillsammans med hackad lök.

Tillsätt 2 dl vatten, 1 dl matlagningsgrädde, tomatpure, ketchup

Rör om

Låt det koka minst 2 timmar. Tillsätt mer vatten och matlagningsgrädde efter hand.

Salta och peppra.


Kommentarer


  1. Nettan 3 september, 2017 on 17:26 Svara

    Min fråga om man inte vill ja mjölkfrigrädde går det bra med vänlig matlagningsgrädde

    • Sweet and Simple 5 september, 2017 on 15:08 Svara

      Jajamen!

Lämna ett svar till Nettan Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

För att få de senaste uppdateringarna