Hej och välkomna till Sweet and Simple! Jag heter Sabina och bor i Skåne, Kristianstad tillsammans med min man och våra två barn. Min största passion här i livet är att baka och att fotografera. Välkomna till min lilla sockervärld!
Imorgon är det fredag! Tyvärr är vi sjuka här hemma med förkyldning så det passar då bra med en kall glass för den onda halsen.
Här har vi en cookie dough glass dvs en bananglass med kakdeg och mörk choklad i.
Jag har gjort den lite nyttigare än vanlig cookie dough. Jag gjorde egna små knappar av en mjölkfri choklad fina va? Då smälter man choklad tar en plåt som har varit i frysen och spritsar ut på plåten så har du små gulliga knappar.
Nu ska jag krypa ner i soffan!
Ha en trevlig dag
COOKIE DOUGH GLASS
1 fryst banan
KAKDEG
1 tsk kokosolja
1 tsk maplesirap/lönnsirap
en nypa vaniljpulver
3 tsk vetemjöl
1 tsk mörk choklad/knappar
GÖR SÅHÄR
Mixa bananen till en slät glass.
Gör kakdegsglassen
Smält kokosolja. Rör ner maplesirap och vispa lätt. Rör ner vaniljpulver och mjöl.
Kommentera