Idag har det blivit tre satser bullar till kalaset till nästa helg tills Mollie kalas!
Jag provade en variant med semmelkladdkaka i! Himmel va goda! Nya favoriten här hemma nu! Mums!
Jag har bakat bullar med kladdkaka tidigare yummie. HÄR hittar du det receptet.
Semmelkladdkakan älskar jag en lagom smak av kardemumma. Har ni inte bakat den tidigare så måste ni göra det. HÄR hittar ni det receptet.
Om ni undrar hur jag rullar mina bullar så hittar du en film på facebook.
BULLAR MED SEMMELKLADDKAKA
50 g jäst
5 dl mjölk
125 g smör
2 dl socker
1 msk vaniljsocker
Ca 15 dl vetemjöl special
½ tsk salt
SEMMELKLADDKAKA
Värm upp mjölken till 37 grader.
Smula jästen i en bunke och tillsätt mjölken, sockret och vaniljsockret.
Klicka i smöret.
Häll i 13 dl mjöl och knåda 10 minuter eller kör i maskin.
Låt jäsa 40 min.
Semmelkladdkaka
Skär ut två stycken fyrkanter, lägg dem på varandra och skär remsor.
Ta tag änderna och rulla åt varsitt håll. Tryck fast ändan in under bullen. Låt jäsa under handduk i 20 minuter.
Pensla på ägg.
Grädda i 225 grader i 8-10 minuter.
Låt bullarna vila under duk i 10 min.
Fler recept på bullar
Kommentera