Lördag idag och solen strålar i Kristianstads Så mycket mer energi man får.
Alltså denna muggkakan är helt fantastisk! Den smakar som saffrans ostkaka och har en härlig smak av saffran. Det bästa av allt är att den innehåller inget socker.
Den innehåller bara banan, ägg och saffran! Den här vill jag äta till frukost varje dag, fast jag är ett saffransfreak.
Ni kom ihåg min nyttiga choklad muggkaka va? HÄR hittar ni receptet
Sen jag såg Baka med Frida hade lagt ut en saffransglass har jag gått och tänkt på hur muggkakan skulle smaka med saffran. Har ni sett saffransglassen, den ser helt himmelsk ut, den måste jag testa. Klicka HÄR till receptet.
SAFFRANS MUGGKAKA
1 liten banan
1 ägg
1/2 paket saffran (alltså 0,3 gram ungefär)
GÖR SÅHÄR
Mosa bananen med en gaffel eller i mixer. Knäck i ett ägg och rör om lite grann med saffran.
In i micron ca. 1 min.
Servera gärna med hallon
Men gulledu!! :-*
Ser SÅ gott ut!
Va ???
Bara sådär ??
Låter ju jätte enkelt ju, och riktigt gott ser det ut att vara ! Och jag som älskar sockerfritt ! ? Mums, måste bara prova !
Den är svingod!!