Kladdkaka i en våffelstrut

• Inlägg av: Sweet and Simple
• Datum: 14 oktober, 2016
• Kategori: Choklad, Kladdkakor
• Taggar: baka i glass strut, kladdkaka i våffelstrut

Vad sägs som en glass fast med kladdkaka i istället?

Jag fyllde glass strutar med kladdkaka, lite choklad och marschmallows.  Sen in i ugnen 20 minuter och sen på med lite fluffig grädde och lite strössel!

Detta blev så gott!! Kexet blev segt men ändå knaprigt otroligt gott! Ni måste prova!

Perfekt till fredagsmyset!

KLADDKAKA

100 g smör

2 ägg

2  dl strösocker

1,5 dl vetemjöl

1 msk vaniljsocker

4 msk kakao

en nypa salt

+ 6 st våffelstrutar

3 dl vispgrädde

strössel

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 175 grader.

Gör kladdkakan.

Smält smöret.

Knäck i äggen.

Blanda i smöret och övriga ingredinser.

Rör om.

Fördela smeten i våffelstrutar (jag använde de mindre storlekarna). Toppa med marshmallows, choklad eller något annat smarrigt.

Linda in dem i folie för annars kan det rinna ut.

Grädda ca. 20 minuter.

Vispa upp grädde och spritsa ut och på med lite strössel.