Hej och välkomna till Sweet and Simple! Jag heter Sabina och bor i Skåne, Kristianstad tillsammans med min man och våra två barn. Min största passion här i livet är att baka och att fotografera. Välkomna till min lilla sockervärld!
Man blir så glad när man ska provsmaka första tuggan o allt bara smälter i munnen.
De här kakorna mina vänner sååå goda!
Snittarna är kolakakor som är smaksatt med riven morot, kanel och kardemumma. Ja de smakar faktiskt som morotskaka. Dessutom går det superfort och göra dessa! Så du hinner till fredagsmyset hehe!
MOROTSKAKASNITTAR
100 g smör
1 dl farinsocker
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl grovt rivna morötter
2 tsk kanel
1 tsk kardemumma
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 175 grader.
Nyp ihop alla ingredinser eller vispa ihop med en elvisp med degkrokarna.
Rulla 4 längder på en plåt och platta till.
Grädda mitt i ugnen ca 8-10 minuter.
Ta ut dem och skär snitt och låt de svalna på plåten.
Dom måste jag absolut testa

Vet du om det går att byta ut mjölet så att dom blir glutenfria?
Jah vet faktiskt inte. Har dessvärre inte provat
Alltså jag bara måste testa de här! Ser såååå goda ut och helt i min smak 😀
De tycker jag du ska göra… farligt goda!
Gjort dessa och var farligt goda
Åh detta ska jag prova idag! 😍😍
Älskar morötter i bakning!!
eller hur såååå gott!!