Hej och välkomna till Sweet and Simple! Jag heter Sabina och bor i Skåne, Kristianstad tillsammans med min man och våra två barn. Min största passion här i livet är att baka och att fotografera. Välkomna till min lilla sockervärld!
Drömmar är spröda kakor för alla stunder. Hjorthornsssalt och rapsolja ger drömmarna deras drömlikt frasiga karaktär. Det här är småkakor som går lätt att baka. Jag vispar ihop allt med elvisp, sen lägger jag smeten i en långpanna o trycker i några dumle
.
Tillsammans med den sega dumlen blev resultatet fantastiskt.
Jag använde en form som var 30*40 cm, men såklart kan man göra vanliga klassiska runda kakor.
VANILJDRÖMMAR
150 g smör
4 1/2 dl strösocker
3 tsk vaniljsocker
1 1/2 dl matolja
1/2 tsk hjorthornsalt
6 dl vetemjöl
+ 20 st dumle
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 150˚C.
Rör smör, socker och vaniljsocker smidigt. Tillsätt oljan lite i taget under omrörning. Blanda hjorthornssaltet med lite av mjölet och rör ner i degen. Vispa ihop sedan resten av mjölet.
Kommentera