En supergod glasstårta smak av vanilj med en chokladig oreokexbotten. Spindelnätet är inte alls svårt att göra själv.
Smält nutella och choklad på svag värme och spritsa eller ringla den i en fin stråle i en spiral med början från mitten av tårtan. Dra utåt kanterna från mitten av spiralen med en tandpetare. Nu har du ett fint spindelnät på tårtan.
Om du vill se en video hur man gör så gå in på youtube och sök spiderweb cake så kommer det upp ex antal beskrivningar.
VANILJGLASSTÅRTA
(20 cm form)
1,5 paket oreos
60 g smör
2 1/2 dl vispgrädde
1,5 dl creame fraiche
2 äggvitor
1 äggula
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker eller 1/2 vaniljstång
+ 1 dl nutella
50 g mörk choklad
GÖR SÅHÄR
Vispa upp äggvitorna till fast skum. Vispa i socker lite i taget.
Vispa upp grädden i en annan bunke och vänd ner i äggskumet. Tillsätt creame fraiche, äggulan och vaniljsockret. Rör till en smidig smet.
Krossa oreokexen och smält smöret. Rör ihop. Placera i en form och tryck ner massan. Häll på glassen. Låt den stå i frysen någon halvtimme.
Smält nutella och choklad på svag värme. Spritsa ut en spiral i glassen. Dra en tandpetare från mitten av spiralen ut i sidorna.
Låt stå i frysen minst 3 timmar.
Men hur snygga bakverk får man göra?
Tack för en härlig inspirerande blogg. Härligt mönster testade detta på en minitårta jag gjorde i helgen. Passade utmärkt då det var Halloween… Många goda recept på din sida, har testat en hel del av dom:)
Funkar de att göra i mindre portionsformar också? Tack för en sjukt bra blogg 🙂
De funkar absolut. Tack