VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Chokladbotten med nougatkräm

 
 
Jag är ofta inne på instagram och kollar runt på fina bilder. Jag fastnade för en bild och ville gärna återskapa den. Tårtan hade en våffelstrut uppe på tårtan som innehöll färska bär. Så fyndigt och fiffigt!
 
Chokladbottenreceptet är ifrån  Donna hay fast jag tog inte i lika socker som det står i receptet. Engelska/amerikanska bakverk kan vara så nedrans söta, visst sött är gott men det är inte gott med för sött.
 
Så resultatet blev en maffig och luftig chokladbotten som efterföljs av tre lager nougatkräm. Uppe på tårtan toppade jag med två våffelstrutar och färska bär.
 
På sidorna krossade jag våffelstrutar och ganerade runt sidorna. Det är väldigt gott med de knapriga kexen till tårtan.
 
Jag använde fyra stycken engångs pajformar. Perfekt och smidigt! 
 
 
CHOKLADBOTTEN
375 ml vatten
190 g smör
50 g kakao
450 g mjöl
1 1/2 tsk bikarbonat
550 g socker
3 ägg
180 ml mjölk
2 tsk vaniljsocker
 
 
NOUGATKRÄM
5 dl grädde
 300 g nougat
 
 
4 stycken våffelstrutar
färska bär
 
GÖR SÅHÄR
 
Sätt ugnen på 150 grader.
Smält smöret tillsammans med vattnet och kakao. När smöret är smält så sätt åt sidan.
Ta fram en bunke och häll i mjöl, bikarbonat, socker och vaniljsocker. 
Tillsätt ägg och mjölk. Rör om.
 
Bröa och smöra formarna.
Häll smeten i 4 st engångs pajformar eller i en 20 cm form.
 
Grädda 65-70 min om du har en hel form om du har engångsformar tar det ca. 15 minuter innan den är klar.
Stick ner en sticka och när den är torr så är den klar.
Låt svalna.
 
Börja sedan med nougatkrämen.
Vispa upp grädden ganska hårt.
Smält nougaten och häll i grädden. Rör om.
Ta lite nougatkräm på varje lager och även runt om tårtan.
Krossa två våffelstrutor och placera runt tårtan.
Lägg på en våffelstrut och lägg på färska bär.
 
 
 
 
 
 
 

Kommentarer


  1. Anonym 17 september, 2014 on 18:01 Svara

    Mums va gott de där såg ut 🙂

  2. Josephine 18 september, 2014 on 11:37 Svara

    Jätte fin tårta! Älskar dekorationerna 🙂

  3. ida 18 september, 2014 on 12:35 Svara

    men åh vad gott det ser ut mumms

  4. MADDISENJ.SE 18 september, 2014 on 12:37 Svara

    Gud vad gott det där såg ut!

  5. Anonym 18 september, 2014 on 12:48 Svara

    Åh vad gott!

  6. Frida 18 september, 2014 on 13:18 Svara

    Mmm!

  7. ♀ THE REVOLT ♀ 18 september, 2014 on 13:41 Svara

    Shit va gott det ser ut!:o

  8. Viktoria - Hallon's Place 18 september, 2014 on 14:15 Svara

    Detta båda låter och ser helt delicieux ut!! Jag håller med om att våffelstruten och bären var en riktigt kreativ och rolig idé till dekoration! En sådan här fikapaus skulle jag inte tacka nej till under en lång pluggeftermiddag … (eller någonsin för den delen!)

  9. Erica 18 september, 2014 on 14:31 Svara

    Va vacker tårta.
    Kika gärna in hos mig.
    ericasmeny.blogg.se och på insta ericagh66
    Kram//Erica

  10. Sara 18 september, 2014 on 14:48 Svara

    Oj vad gott det ser ut 🙂

  11. Anonym 18 september, 2014 on 15:04 Svara

    gott

  12. MATILDA FRITZ - NOT LIKE YOURS 18 september, 2014 on 15:09 Svara

    oooomg……….. jag är inte en person som gillar bakverk eller tårtor, men denna såg såååå jäkla god ut! Hade klämt den utan problem, haha!

  13. Lina 18 september, 2014 on 15:10 Svara

    Fina foton blev det ju också 🙂

  14. Anonym 18 september, 2014 on 15:32 Svara

    Ser super smarrigt ut!!

  15. Chips&Choklad 18 september, 2014 on 15:46 Svara

    Åh herregud, jag vill gråta lite vilka fina bilder! Ser ut som en supersmarrig tårta med extra choklad, big like!

  16. Lo 18 september, 2014 on 16:08 Svara

    Wow! Det ser ju helt underbart och fantastiskt ut!

  17. Anonym 18 september, 2014 on 16:19 Svara

    gott 😀

  18. Anonym 18 september, 2014 on 16:36 Svara

    Åh ser väldigt gott ut!!

  19. Oliviaaaanilssons blogg med 4 A 18 september, 2014 on 16:49 Svara

    Vad fin blogg du har!
    Kika gärna in på min blogg om du har lust 😀

  20. Anonym 18 september, 2014 on 16:52 Svara

    Som du kan! Ser jättegott ut.

  21. Sofia 18 september, 2014 on 17:09 Svara

    Åhh vad gott det ser ut att vara 🙂

  22. Anna [foto] 18 september, 2014 on 17:18 Svara

    men gud va gott!

  23. Stickan! 18 september, 2014 on 18:11 Svara

    Åh, herregud så gott 🙂

  24. josefine 18 september, 2014 on 18:55 Svara

    så gott!

  25. livet med Asperger och kronisk smärta 18 september, 2014 on 19:33 Svara

    åh lät underbart gott

  26. Anonym 18 september, 2014 on 20:24 Svara

    Åh vilken dröm! SKulle vilja ha detta på en gång! Defintivt! 😀

    //hundredkitchenstories.blogg.se

  27. Anonym 18 september, 2014 on 20:26 Svara

    men oj vad gott! Faaarligt gott! 🙂

  28. Anonym 18 september, 2014 on 20:48 Svara

    Jag dör så gott det där såg ut! 🙂

  29. Anonym 18 september, 2014 on 21:06 Svara

    Det där ser riktigt gott ut!

  30. Hannah 18 september, 2014 on 21:42 Svara

    Men gud så gott det ser ut!! Och vad fint du har dekorerat den, jätteduktigt♥

  31. Pia 18 september, 2014 on 21:49 Svara

    Å så gott! 🙂

  32. Anonym 18 september, 2014 on 22:07 Svara

    wow

  33. Rutiga pricken 19 september, 2014 on 08:28 Svara

    Så Gott!! & så vackert!! Kan man bli annat än imponerad. Vilken inspirations källa Du är.

    Trevlig helg!!
    lisa

  34. Anonym 19 september, 2014 on 08:56 Svara

    Fröjd för ögat och troligtvis gommen med 🙂

  35. Anonym 19 september, 2014 on 09:48 Svara

    Åh så smarigt!

  36. FRUKOSTERA 19 september, 2014 on 10:02 Svara

    Men muuuuums!

    Måste jag testa nån dag! 😀

  37. C by Caroline ♥ 19 september, 2014 on 11:52 Svara

    Åh vad gott det såg ut!! 🙂

  38. Madeliene 19 september, 2014 on 12:18 Svara

    – åh vad gott!

  39. Jasmine 19 september, 2014 on 14:41 Svara

    Dina bilder är så magiskt vackra! Jag blir alltid lika imponerad av din fotografiska samt din kreativa prestation.
    Kram

  40. Jenny 19 september, 2014 on 15:06 Svara

    Man blir ju bara såååå fantastiskt inspirerad att baka när man besöker denna blogg så gott det ser ut 🙂
    Tack!

  41. emma 19 september, 2014 on 15:14 Svara

    Mums!

  42. Darya 19 september, 2014 on 16:10 Svara

    Mmm! Jätte gott antar jag! :b

  43. Anonym 19 september, 2014 on 16:48 Svara

    wow vad fint! vilket arbete det måste varit.

  44. lillemor 19 september, 2014 on 17:11 Svara

    Ser så gott ut

  45. Anonym 19 september, 2014 on 17:31 Svara

    Mums mums mums 🙂

  46. Anonym 19 september, 2014 on 18:45 Svara

    Ser riktigt smarrigt ut! Måste prova någon gång….

  47. Wilma 19 september, 2014 on 19:58 Svara

    åh vad gott!

  48. mamma mindy 19 september, 2014 on 20:41 Svara

    Vilken härlig tårta du har bakat…

  49. Isabelle 19 september, 2014 on 23:45 Svara

    Mums! Ser ljuvligt ut! 🙂

  50. Amanda♥ 19 september, 2014 on 23:51 Svara

    Ser såååå gott ut! 😀 och fint!

  51. Elina 20 september, 2014 on 11:02 Svara

    Asså ni konditorer som har blogg, DÖR MÅSTE-SMAKA-DÖDEN bara för bilderna ni tar?!

    Har frågestund folket, fråga -> http://elinaedsberger.blogg.se/2014/september/fragestund.html#comment

  52. Anonym 20 september, 2014 on 13:37 Svara

    Mums! ser sjuuukt gott ut!! :O

  53. Anonym 20 september, 2014 on 16:07 Svara

    omg så gott det ser ut att vara! nån gång då jag ska baka så måste jag bara göra dethär!

  54. Sofia 20 september, 2014 on 17:25 Svara

    Ser gott ut 🙂

  55. Isabell 20 september, 2014 on 18:27 Svara

    Åh gud vad mumsigt det såg ut!

  56. sussie 20 september, 2014 on 20:16 Svara

    Det på riktigt riner dreggel från min mun. Fysatan, du får suktas sådär med fina smaskiga bilder, 😉

  57. matilda 20 september, 2014 on 20:51 Svara

    Åh så gott det ser ut! Om jag bara hade tålamod för sådantdär 😀

  58. je 20 september, 2014 on 21:24 Svara

    Nu blev man hungrig! 😉

  59. je 20 september, 2014 on 21:24 Svara

    Nu blev man hungrig! 😉

  60. Jessica Antemyr 20 september, 2014 on 22:46 Svara

    Det där såg ju inte helt fel ut! 🙂

  61. Sandra 20 september, 2014 on 23:16 Svara

    ser super gott ut och lät relativt enkelt, ska absolut testas! 🙂

  62. Anonym 21 september, 2014 on 02:11 Svara

    men åhh så gott !!!

  63. Alina 21 september, 2014 on 08:40 Svara

    Åh så gott 🙂

  64. Ida 21 september, 2014 on 12:03 Svara

    Mums! 🙂

  65. Anonym 21 september, 2014 on 12:12 Svara

    Åh vad gott det ser ut! Blir ju så sugen på att baka nu! Tack för receptet 🙂

  66. Sofia - Vardag&Foto 21 september, 2014 on 13:31 Svara

    Vad fin blogg du har! Kolla gärna min blogg, kramis! 🙂

  67. Anonym 21 september, 2014 on 15:10 Svara

    mumsiii

  68. Anonym 21 september, 2014 on 19:39 Svara

    Guuud vad gott det ser ut att vara ! *omnomnom*

  69. ∞NORA∞ 21 september, 2014 on 21:24 Svara

    Åh vad gott, super fin blogg förresten! <3

  70. s i m o n e [photography] 21 september, 2014 on 22:28 Svara

    Det där såg himla gott ut! Jättefina bilder 🙂

  71. Emilia 21 september, 2014 on 22:42 Svara

    Åh va det där ser gott ut!! Kollade runt lite på din blogg och Ojoj vilken inspirationsboost jag fick av att gå in här. Definitivt en blogg jag ska lägga på minnet, här kommer jag att kika in fler gånger. 🙂

    Jag tycker också verkligen om att baka, fast det var ett tag sen jag tog mig tid till det, men nu blev jag verkligen såå inspirerad och taggad! 😀

    • Sweet and Simple 22 september, 2014 on 08:58 Svara

      Vilken härlig kommentar. Du anar inte hur gös jag blir att just jag kan inspirera helt fantastiskt. Kramar!

  72. Anonym 21 september, 2014 on 23:33 Svara

    Gud, så smart med våfflorna. Så enkelt egentligen men helt brilliant! 😀

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

För att få de senaste uppdateringarna