VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Mums mums med kexchokladbotten

Mums-mums består av chokladdoppat äggviteskum med kex i botten och är en stor favorit bland många.
Jag valde att byta ut kexet mot kexchoklad istället, jag spritsade ut gräddbullsfyllningen med en rund tyll på kexchokladet och hällde över smält mörkt choklad, strödde över lite kokosflingor och dekorerade med lite bär.
Ojoj.. så gott det här blev!
Av receptet blir det ca 10 stycken kakor och det går utmärkt att frysa in dem.
MUMS MUMS MED KEXCHOKLAD
3 paket kexchoklad
MUMS MUMS FYLLNING
3 äggvitor
1 dl socker
1,5 msk florsocker
2 msk kallt vatten
1 tsk vaniljsocker
3 gelatinblad
10 stycken små kexchokladbitar
ev.kokos
200 g mörkt choklad
0,5 tsk olja
GÖR SÅHÄR
Dela kexchokladen.
Blötlägg gelatinbladen.
Börja med att vispa upp äggvitorna. Tillsätt lite socker i taget till en maräng. Tillsätt sedan florsockret och vaniljsockret.
Ta fram en kastrull och lägg i de blöta gelatinbladen med 2 msk vatten.
Häll sedan gelatinet i marängen och rör om väl.
Spritsa ut fyllningen på kexchokladen. Sätt dem i frysen i 10 minuter så dem sätter sig lite.
Smält chokladen och häll varje kaka.
Strö över kokosflingor och dekorera ev. med bär.

Kommentarer


  1. Alma 24 juli, 2014 on 12:34 Svara

    men åååå va goda dem här såg ut.. återstå att testa..hihi mums

  2. Anonym 24 juli, 2014 on 12:46 Svara

    Ser väldigt gott ut =)

  3. Clara 24 juli, 2014 on 17:22 Svara

    Åh va gott det ser ut! 😀

  4. Agnes 26 juli, 2014 on 13:33 Svara

    Men ååååh så gott

  5. Frida 26 juli, 2014 on 13:42 Svara

    Oj så gott det såg ut!

  6. Anonym 26 juli, 2014 on 13:50 Svara

    Men åh vad gottttt

  7. Matilda Danielsson 26 juli, 2014 on 13:54 Svara

    Gud vad gott?! Måste ju testa!

  8. Anonym 26 juli, 2014 on 14:14 Svara

    gott

  9. Chips&Choklad 18 september, 2014 on 15:52 Svara

    Men alltså. Vad ÄR du för fantastisk människa?

  10. Birgitta 8 september, 2016 on 16:24 Svara

    Ser smaskigt ut, men vad ska rånen (10 st) vara till?

    • Sweet and Simple 8 september, 2016 on 17:16 Svara

      oh tack för du såg, det ska vara kexchoklad

Lämna ett svar till Sweet and Simple Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

För att få de senaste uppdateringarna