Hej och välkomna till Sweet and Simple! Jag heter Sabina och bor i Skåne, Kristianstad tillsammans med min man och våra två barn. Min största passion här i livet är att baka och att fotografera. Välkomna till min lilla sockervärld!
Jag tänkte att jag skulle ha en temavecka igen. Jag tyckte det var så roligt när jag hade kokos recept i en vecka. Denna gången är whisky i fokus. När man tillsätter sprit så förstärks smakerna. Dessa ljuvliga chokladmacarons smakade verkligen mycket choklad och det var svårt att bara ta en av dessa ljuvliga bakverk. Jag använde mig av Made av mary recept till macaronsen.
I chokladmacaronsen så har jag i en whisky smörkräm. Här kommer receptet!
100 g osaltat smör
1,5 dl florsocker choklad
2 msk starkt varmt kaffe
1 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
1 msk whiskey
GÖR SÅHÄR
Vispa smöret i en kvart. Tillsätt resten av ingredienserna och vispa i 10 minuter till.
Denna smörkräm passar även till cupcakes eller spackla en tårta med.
Kommentera