Jag har testat och göra egen modellerings choklad.
De var jättelätt och göra och enkel och mjuk och jobba med!! Så detta kommer göras flera gånger. Undra om det går och täcka en tårta med?
100 vit choklad eller mörk
15 g vit sirap
37 g glykos
Du smälter din choklad och sedan tillsätter du sirapen och glykosen och rör om ordentligt. Lägg plastfolie i en burk och häll på chokladen. Låt den stå i kylen ett par timmar
det va super nice recept.. enkelt med få ingridienser som du lätt hittar på både ica och coop…gillas