Vardag

Lite smått och gott.

EN SOCKERFRI MÅNAD

En sockerfri månad

Jag ska försöka mig på en sockerfri månad. Jag har nu en plan och ett mål så då tror jag att det blir lite lättare att hålla sig ifrån allt det söta. Min definition av en sockerfri månad är att avhålla sig från godis, glass, läsk, bullar, kakor m.m. Det innebär inte att jag kommer sluta äta frukt, yoghurt eller ex. sushi. Jag kommer äta mat som vanligt och vi äter oftast mycket sallad till maten, så vi gör vi nog det mesta rätt redan. Jag kommer även dra ned på bröd, pasta och annan mjölmat. Mitt största problem är att jag alltid blir sugen på något på kvällen. Vad gör man åt det? Det kommer bli en utmaning.

Bli av med ditt sockerberoende stilsäkert
Jag googlade dock fram lite tips som hjälp på vägen mot sötsuget.

5 tips som hjälper mot sötsuget

  1. Örtte – drick gärna med lite kokosmjölk om du vill eller vanlig mjölk.
  2. Kanel – reglerar blodsockret och ger kroppen en kick utan att sätta igång kroppens sötsug.
  3. Magnesium – mineral som du hittar i alger, pumpafrön, spenat, broccoli, solrosfrön och lax. Magnesium hjälper insulinet på traven och blodsockret fungerar bättre med magnesium. Det finns även magnesiumtillskott.
  4. B-vitamin – finns i bland annat ägg och kött. Hjälper oss med matsmältningen och trollar även bort trötthet.
  5. Citronvatten – återfuktande vatten med en släng av citron hjälper mot sötsuget.                      

Exempel på måltider

Frukost:

  • Nyheterna Protein Keso med Jordgubb och Müsli, Kokos och Bran flakes eller naturell (kommer skriva mer om dem så fort jag buzzat. #buzzador, #kesoprotein
  • Havregrynsgröt med nötter, frön, bär och mjölk + ägg +
  • Fet yoghurt med massor med bär, lite halvmogna bananer, kanel, bär och nötter
  • Omelett med spenat, tomat, svamp och skinka + ägg

Mellanmål:

  • Protein Keso med bär, nötter eller äpple etc
  • Knäckemackor med ägg, eller skinka/ost, samt tomat och sallad
  • Grönt äpple, lite nötter och ett ägg
  • Kvarg med äpple och kanel eller med bär

Lunch:

  • Kycklingsallad – kyckling, gurka, tomat, paprika etc med en klick kvargsås (kvarg+god krydda)
  • Ris med kyckling, fisk, eller något gott kött – samt mycket grönsaker plus hemmagjord sås (grädde, mjölk, kryddor)
  • Quinoaröra – stek quinoa, kyckling och wookgrönsaker tillsammans i olivolja eller i smör
  • Äggsallad – ägg, grönsaker, bönor och linser

KESO® Cottage Cheese Protein Jordgubb & Müsli                     KESO® Cottage Cheese Protein Kokos & Bran Flakes

Bild lånad från arla.se

ALLA HJÄRTANS DAG OCH FINA VÄNNER

Vi är så lyckligt lottade som har så fina vänner. Idag var vi till ett par som vi har umgåtts med i snart 20 år. De hade fixat en så god paj, stor sallad och en söt efterrätt med hjärtan, dagen till ära. De är bland de sötaste paren jag vet. De är så goa och gulliga med varandra. De träffades redan vid 14-15 års ålder och är lika kära idag. Så inspirerande. Man får alltid en energikick av dem. Vänner som ger så mycket energi och glädje ska man hålla hårt i för de växer inte på träd så att säga.

alla hjärtans dag 16/Love C

 

SEMLANS DAG

Är det något jag är svag för så är det semlor. Känner mig lite barnslig när jag skriver det men mammas semla är klart bäst. Hon mosar lite av brödet med mandelmassan och grädden tillsammans. Sedan är ju bullarna självklart hembakta hemma hos henne. Men hennes semla får jag vänta på tills sportlovet. Bilden är från förra året.

När jag kom till jobbet idag blev jag glatt överraskad då vår chef hade köpt semlor till fikat. Ett stort plus i kanten fick han av oss alla. Nu är det bara mitt eget dåliga samvete jag måste göra något åt. Jag tror jag är den enda som inte köpt eller bakat något gott och då är jag en av de som jobbat längst på vårt kontor. Skäms på mig.

De senaste åren har det kommit en uppsjö av olika semlor, wrapsemla, nutellasemla, wienersemla, cupcake-semla, pistagesemla, vaniljsemla– men vilken är egentligen godast? Själv tycker jag den traditionella semlan.

Sylvias semla

Semlans dag är här – här är Kalmarbagarnas favoriter

Bild lånad från google.

/Love C

MEST SÖKTA ORDEN PÅ GOOGLE 2015 I SVERIGE

 

15 KONSTIGA ORTSNAMN

Vi satt på jobblunchen idag och pratade om roliga ortsnamn i Sverige och kom på en massa galna orter. När jag kom hem så googlade jag loss och hittade en lista på listor.se. Det fullkomligen kryllar av små orter med lustiga namn.

Det roligaste namnet på en ort är väl ändå Kräkångersnoret utanför Umeå. Men byn bytte namn till det inte alls lika roliga Södra Lövsele.

 

15. MENSTRÄSK, NORSJÖ, VÄSTERBOTTENS LÄN

menstrask

 

14. SNORRSLIDA, LAHOLM, HALLANDS LÄN

snorrslida

 

13. SKUTTUNGE, UPPSALA, UPPSALA LÄN

skuttunge

 

12. KNÅDA, OVANÅKER, GÄVLEBORGS LÄN

knada

 

11. KUKKOLA, HAPARANDA, NORRBOTTENS LÄN

kukkola

 

10. RAMBO, VINDELN, VÄSTERBOTTENS LÄN

rambo

 

9. PUNGPINAN, STOCKHOLM, STOCKHOLMS LÄN

pungpinan

 

8. FRILLESÅS, KUNGSBACKA, HALLANDS LÄN

frillesas

 

7. PORRARP, HÄSSLEHOLM, SKÅNE LÄN

porrarp

 

6. APLUNGSÅSEN, SUNNE, VÄRMLANDS LÄN

aplungsasen

 

5. MENLÖSA, LAHOLM, HALLANDS LÄN

menlosa

 

4. LEVERHÖGEN, ÅRJÄNG, VÄRMLANDS LÄN

leverhogen

 

3. AHA, SORSELE, VÄSTERBOTTENS LÄN

aha

 

2. SEXDREGA, SVENLJUNGA, VÄSTRA GÖTALANDS LÄN

sexdrega

 

1. FLURKMARK, UMEÅ, VÄSTERBOTTENS LÄN

flurkmark

HEDERSOMNÄMNANDE

MUSLICKBERGET, LJUSDAL, GÄVLEBORGS LÄN

I närheten av Hamra nationalpark i Ljusdals kommun i Hälsingland hittar man berget med Sveriges kanske mest opassande namn om man läser det lite för snabbt.

/Love C