Igår kväll var vi så sugna på något sött och syrligt. Nu har det varit så många röda dagar med vänner, godis och chips mm gott så vi tänkte om och köpte olika sorters bär, frukt och vanilj kesella. Det var verkligen gott och fräscht. Sedan behövde vi inte ha dåligt samvete heller. Vi proppade i oss fullt med nyttiga vitaminer och mineraler. Så enkelt, varför gör man inte det oftare. Vi hade hallon, blåbär, jordgubbar, banan, päron och äpple. Vi blandar inte fruktsalladen utan var och en får göra sin egen eftersom vi inte tycker om samma saker. Barnen tycker det är toppen.

/Love C

Jag har faktiskt aldrig köpt en barnmatsburk till mina kids. Jag är en sådan mamma som vill ha så mycket som möjligt ekologiskt till mina barn och mat gjord från grunden. Jag litar inte på att barnmatsburkarna har alla vitaminer och mineraler mm. som barnen behöver. Sedan äter väl inte vi vuxna mat som vi bara värmer ur en burk heller. Sedan är jag inte så noga om jag själv äter ekologiskt men mina barn ska bara ha det bästa.

Här kommer ett recept på ångat fiskblock för små barn från 6 mån.

4st potatisar
4st morötter
1st fiskblock tex torsk
2 msk finhackad purjolök
1 msk hackad persilja
några klickar smör

Gör så här:
Skala fyra potatisar och fyra morötter. Dela dem i bitar och koka
dem.

Smörj en bit ugnsfolie med hälften av margarinet. Skölj purjolöken noga
och finhacka den. Lägg fisken på folien och strö över purjo och persilja.

Klicka på resten av margarinet och förslut folien till ett paket.

Placera paketet i en sil och sätt det över det kokande Potatis- och
Morotsvattnet.

Det tar ca 10min för fisken att bli klar, och då är även potatisen klar.

Mosa fisken på tallriken och häll över spadet som bildats i paketet. Går
även bra att mixa med bra resultat.
Enkelt och gott för de små liven.

Lycka till och kram Jessie!