Monthly Archives: oktober 2012

Busted!

Jag läste ett citat idag på Facebook som jag kände mig väldigt träffad av!

”Det du inte har planerat att göra, har du planerat att INTE göra!”

…det var då så sant!

Så känns det med min egen träning just nu. Jag är fortfarande förkyld sedan ett par veckor tillbaka, men det är ju ingen ursäkt för att inte träna, eller hur?! Jag måste inte gå på värsta aerobic-passet sju dagar i veckan, men det finns så mycket annat! Man får helt enkelt tänka på vad man KAN göra i ställt för vad man INTE KAN! Att tänka att man bara ska ”vänta ut” sin förkylning är bara latmasken i oss som serverar oss ännu en dålig ursäkt för att slippa ta tag i sig! Så nu är det jag som går och får mat i magen för att sedan ladda vagnen med fårskinnsfäll, så att yngsta sonen kan ha det varmt och gott när jag tar en promenad bort till CityGross som har något jippo idag till förmån för bröstcancerfonden! Kan ju passa på att inhandla ingridienserna till pumpasoppan jag vill göra.

Sååå… -Vad KAN du göra idag? Fundera ut och BESTÄM DIG och GÖR!

Dem är så (brrrr)aaa!

Vilka då? Jo, ”mina” mammor förstås! Det är kallt som i frysboxen och himlen lyser grå mot taken… men de trotsar och kommer till träningen! Det är DEN inställningen som gör att man uppnår sina träningsmål! Jag är OÄNDLIGT stolt!

 

Idag fick de cirkelträning med tio olika övningar som kördes vardera 1 minut. Två varv -Såklart! Sedan parövningar och avslutande ”kräkis”. Nu ska ni veta att just dessa mammor är numera ganska så ”gamla i gemet”, så jag kan busa på rätt så bra med dem. I normala fall, är ju Mamma Boot Camp något ”snällare” och övningarna är nästan uteslutande sådana som är till för att stärka upp och återuppbygga kroppen efter graviditeten.

Och på lördag startar jag upp Power Camp! YES!! Power Camp är ju faktiskt precis det vi kört idag på MBC:n. Kroppen som belastning i huvudsak (med inslag av attiraljer som finns i miljön, gummiband och träningskompisarna). Man kan tro att det är ”en bit kaka” när man står och tittar på, men det ska jag ta och berätta för var och en av er att det är det INTE! Man kan göra de enklaste övningar hur jobbiga som helst med små justeringar i teknik och utförande!

Så därför tycker jag att du som läser och som har möjlighet att infinna dig i Bråhögshallen (Staffanstorp) på lördag klockan 11:30, ska komma och prova på detta! Gå in och anmäl dig bums! Och du! Det är GRATIS (bara på lördag)! Klicka på knappen här nedan! Och vill du läsa mer om hela härligheten, gå in på BODY by B-ling.

Boka tid
Bokningssystem från TimeCenter

Pumpasoppa

För första gången i mitt liv, gick jag till affären igår för att köpa mig en pumpa! Jag tänkte att det kunde vara spännande för barnen att karva ur den och skapa en riktigt läskig snubbe att ställa på trappan med ljus i när mörkret faller på. Men jag är ju inte den som vill låta saker och ting gå till spillo, så när jag med ett öga fluktade på TV4 i morse och såg att man i ”Mitt Kök” tillagade en pumpasoppa, så  blev jag RIKTIGT sugen på att prova själv -Särskilt eftersom receptet innehåller min favoritkryddblandning, nämligen Garam Masala! Dessutom så är det nyttigt med pumpa! Såhär stod det att läsa i på GD.se som jag just slirade in på i jakten på pumpainformation:

 ”Pumpa är supernyttigt och vi borde smälla i oss ett halvkilo i veckan året om eftersom det ger skydd mot såväl cancer som hjärt- och kärlsjukdomar. Samma sak gäller pumpans kärnor. Här fullständigt vimlar det av mineraler, proteiner och vitaminer. Och som om det inte var nog lär de även motverka lindriga prostataproblem.”

Och på I FORMs hemsida stod det såhär:

”Pumpa fyller bra i magen och innehåller bara 18 kcal per 100 gram. Köttet har dessutom ett ganska lågt innehåll av kolhydrater (4,2 g per 100 g), vilket innebär att du kan frossa och samtidigt hålla ditt blodsocker stabilt. Innehåller i gengäld inte så mycket kostfibrer.

Ger dig viktiga ämnen 300 g pumpa täcker hälften av ditt dagliga behov av det viktiga vitaminet folsyra, som framför allt betyder något för dig om du är gravid. Du får dessutom C-vitamin och en stor del kalium som har en positiv effekt på din vätskebalans.”

Så med reservation för att jag inte personligen hämtat informationen från vetenskapliga källor, så kan man kanske våga tro att det är rätt så nyttigt att fixa sig en pumpasoppa!
Så, here goes:

Len pumpasoppa med kokosmjölk

Ingredienser

1 msk smör
1 st stor finhackad gul lök
2 st finhackade vitlöksklyftor
1.5 msk garam masala (eller annan curry)
500 g pumpakött utan skal från ex Muscatpumpa
5 dl hönsbuljongbuljong
4 dl kokosmjölk
2 msk saft från färskriven ingefära
Salt och svartpeppar
Rostade pumpakärnor
Ev lite citronsaft


Tips

Kokosmjölken ger en härlig touch på soppan men det går givetvis bra att ersätta den med grädde om man vill. Får du inte tag i garam masala kan du ta vanlig curry, mango curry, durban curry eller annan torr curryblandning. Tillsätt i så fall gärna lite nymalen kardemumma.

Ja, vi får väl se när jag får tid att att ta mig an uppgiften. Troligen först på fredag. Den som väntar på något gott… -Förhoppningsvis!

 

VÄLKOMNA HIT!

Idag såg min alldeles egna hemsida dagens ljus för första gången i offentligheten! Jag har längtat så mycket efter att få den klar, men ibland tar saker och ting lite längre tid än man föreställt sig. Jag vet inte hur jag kunde tro att det var en enkel sak att sno ihop. Men nu vet jag att det verkligen inte är så! Som tur var, hittade jag en duktig kille som ville hjälpa mig att snickra ihop den, men fortfarande skulle jag fixa dugliga bilder, skriva texter som inte var för långa – men ändå sa allt, rätta till detaljer, välja färger, upplägg… ja listan kan göras lång. Men det har varit en lärorik resa på så vis! Så varsågoda, the one and only…

www.b-ling.se