Nu har jag testat Goda Gröten på många olika sätt. I micron, på spisen och med eller utan vissa ingredienser och nu tror jag faktiskt att jag kommit fram till det som är godast. För er som är nyfikna på de olika recepten kan söka på Goda Gröten här på bloggen så hittar ni dem.
Goda Gröten
när den är som godast
1 banan
2-3 ägg (beroende på storlek)
1 msk mandelmjöl/3/4 msk kokosmjöl
1/2-1 tsk vaniljpulver
bär
nötter och frön
Mosa bananen i en gryta och blanda väl med ägg, mjöl och pulver. Värm upp på medelhög värme och rör konstant då den lätt bränner vid. Låt koka upp till grötig konsistens. Låt den INTE bli för torr. Ta gärna av medan den fortfarande är lite kletig då äggen fortsätter att stelna efter åt.
Servera med tinade hallon och pumpakärnor. Detta är mina favorittillbehör. Vad gillar du??
När jag skulle göra frukost hos Sofia kom vi fram till att det inte fanns något mjöl som går ihop med min mage = ingen Goda Gröten, men då fick jag en super idé. Och den höll
Goda Gröten
1/2-1 banan
2-3 ägg
2 msk kokosflingor
kanel (ganska mycket) eller vaniljpulver
bär, frukt, nötter eller annat valfritt till servering
Mosa banan och blanda i resterande ingredienser. Sätt in i micron ca 1 minut. Ta ut och rör om och micra tills gröten fått bra konsistens. Den får INTE bli för torr. Låt den hellre vara lite kletig. Ägget stelnar eftersom.
Servera med valfria tillbehör. Min favorit är tinade bär, nötter och kokos
KommenteraSå.. Nu har jag äntligen klurat ut ett recept på gröten. Den smakar precis som förut, men blir inte lika blaskig. Jag har inte ätit vanlig gröt på 6 månader så jag har inte riktigt koll på om den smakar GRÖT, men god är den. Tycker jag
Goda Gröten
2 ägg
1 äggvita
1/3 banan
1 1/2 msk mandelmjöl
1 liten näve russin (ta bort för den kräsne)
kanel
stevia för den som vill ha lite sötare
1) Mosa bananen och kläck i äggen. Vispa till en jämn smet
2) Lägg i resterande ingredienser och blanda väl
3) Låt koka upp och RÖR VÄL. Det bränner väldigt lätt vid. Koka tills smeten blivit till gröt. Ca 5 min
4) Servera med bär/frukt och nötter/frön
Denna måltid innehåller runt 350 kcal. 50% fett, 25% kolhydrater, 25% protein)
Kommentera (1)Det är typ det jag är sugen på just nu. Varm mat vill jag bara kräkas på. Det är nästan så att jag inte ens vill ha min älskade Goda Gröten på morgonen. Jag lyckades dock tvinga i mig lite kyckling och rotfrukter efter dagens tuffa träning. 45 min indoor walking som ”uppvärmning” och dryga timmen i boxen med Madde med diverse roliga övningar. Bla en trea på marklyft på 92,5 kg och en tvåa strikt axelpress på 35. Inte fy skam. Har man inte ätit på alldeles för länge får man i sig i princip vad som helst.
Det är inte bara jag som matstrejkar nu när det är varmt. Wilda lever på gurka, sallad, tomat, kål och oliver. Hon tjatar hål i öronen på mig. Fine! Är det det hon vill äta så får hon äta det
Dixie äter något bättre som tur är, men å andra sidan sover hon sämre. Det var hon som var skyldig till mina 5 timmar sömn inatt. Skitkul att busa med mamma och syrran till klockan 2 på natten. Verkligen
Jag har dock varit på ett strålande humör hela dagen. Det blir inte bättre än man gör det.
Imorgon väntar ännu en grym dag. Möte på banken, träning, bus med barnen som är lediga från dagis, mys med älsklingen, PT-kund och jobb på gymmet. Så länge man andas och ler så klarar man mycket. Och just det. Äter och sover bra. God natt
KommenteraJag är fast! Lakritspulver är det nya. I gröten, kaffet, smoothien, såsen. Ja, överallt. Idag gjorde jag Goda Gröten på nytt vis och jag tror minsann det är en ny favorit. Självklart är den gluten-, laktos- och spannmålsfri
Lakritsgröt
2 ägg
2 äggvitor
1 banan liten
bakpulver
lakritspulver
Mosa banan och blanda med resterande ingredienser. Micra 1 minut. Ta ut och rör om och micra sedan till lagom konsistens. EJ för torr. Jag gillar den lite geggig i mitten. Servera med valfria tillbehör. Jag tog jordgubbar, macadamianötter och gojibär
Smaklig måltid
Kommentera (1)
