Så.. Nu har jag äntligen klurat ut ett recept på gröten. Den smakar precis som förut, men blir inte lika blaskig. Jag har inte ätit vanlig gröt på 6 månader så jag har inte riktigt koll på om den smakar GRÖT, men god är den. Tycker jag
Goda Gröten
2 ägg
1 äggvita
1/3 banan
1 1/2 msk mandelmjöl
1 liten näve russin (ta bort för den kräsne)
kanel
stevia för den som vill ha lite sötare
1) Mosa bananen och kläck i äggen. Vispa till en jämn smet
2) Lägg i resterande ingredienser och blanda väl
3) Låt koka upp och RÖR VÄL. Det bränner väldigt lätt vid. Koka tills smeten blivit till gröt. Ca 5 min
4) Servera med bär/frukt och nötter/frön
Denna måltid innehåller runt 350 kcal. 50% fett, 25% kolhydrater, 25% protein)
Mumselimums! Det här låter smaskigt!
🙂
Ha en härlig helg!
/ Sonja