När det kommer till kräsna barn som matvägrar är jag expert. I 2 månader åt Wilda i princip bara välling och gröt. Kanske lite frukt då och då. Jag slet mitt hår. Jag grät. Jag höll på att bli tokig. Jag vet mycket väl att barn äter när de behöver, men det var fan ingen tröst. Ni som har barn som inte vill äta vet vad jag snackar om.
Under denna period hann jag testa MÅNGA olika recept. Allt för att den lilla damen skulle äta. Köttfärssås som alla barn tydligen älskar gick då inte hem hos min tös. Tills den dagen jag testade detta recept. Jag suger dock på att följa recept så ni får helt enkelt gå på känn på hur mycket som ska användas av allt
Krossade tomater
Köttfärs
Frysta majskorn (ger en söt smak så snåla inte)
Smör (osaltat)
Vatten (att späda ut med)
Basilika (ej färsk)
Peppar
Vitlök
Gul lök (ganska lite för känsliga små magar)
Spagetti
Hacka löken och blanda ner tomat, färs, smör och lök i en gryta. Låt koka upp några minuter. Späd ut med vatten till lagom konsistens. Blir det för vattnigt är det bara att blanda i en redning på mjöl och vatten. När färsen är färdig kryddar du efter smak. Båda barnen gillar basilikasmaken så jag slänger i en hel del.
Under tiden kokas spagetti upp någon minut längre än vad som står på förpackningen.
Låt allt svalna något och mixa med en stavmixer till en slät puré (beroende på ålder). Servera med en majs- och morotspuré
Dixie äter ca en halv stor burk och lite katrinplommon till dessert då hennes mage är lite trög. Även denna gör jag själv av plommon och vatten som mixas. Det som blir över av allt portionerar jag upp i iskuber och fryser in
Vem har sagt att det är jobbigt och svårt att göra egen barnmat??
Kommentera (12)Förstår ni vilken lyx det är för mig att få träna ihop med en Crossfitinstruktör? Bara jag och Jakob liksom. Jag har honom helt för mig själv och det känns vill jag lova.
Som vanligt började vi med teknik. Vad exakt vi körde får Ni läsa hos Jakob (för övrigt en toppen Crossfitblogg!!) lite senare. Alla namn och benämningt som snurrar i mitt huvud alltså. Hemläxa på detta märker jag. I vilket fall kan jag säga att jag är sjukt nöjd. Från att inte ha klarat en endaste Clean rep på 15 kilo till att köra 2 godkända på 30. Me like. Det är väl piss i Mississippi för många, men för mig är det stort. Det bästa är att jag känner när jag gör fel. Me like ännu mer!
Efter mycket teknik körde vi en WOD. 21-15-9 av Cleans (20 kg), pull ups och dips för min del och Cleans (50 kg) och muscle ups för Jakob. Min tid: 16.17
Jag har förut skrivit hur glad Jakob är för barn och det syntes mer än någonsin idag. Han busade med Wilda så att hon kiknade av skratt. Wildas och Dixies blivande barnvakt månne tro??
Hela vägen hem i bilen frågade tösabiten efter Fakop. Ja, det är fortfarande F framför alla ord. Fucka, facki och nu fakop (fuckup). Var ska det sluta?
Lunchen är i magen. Fisk i koksmjölk med diverse godsaker i (ingefära, morot, schatlottenlök, vitlök och garam masala) och till det en sallad. Äpple till dessert. Jepp, jag äter frukt igen. Det ingår i min nya kost som jag för övrigt snart ska skriva mer om
dagens mage och lunch och gissa vems arm som är vems
Ikväll klockan 21 är det JAG som sitter bänkad framför tv:n. Min kära vän Lovisa med familj är med i dokumentären Född 2010. Barnen har jag ju träffat, men Hans är jag sjukt nyfiken på. Första avsnittet idag alltså.
Frukosten i magen och nu väntar jag in Wilda som ligger vaken i sin säng. Jag gick upp för att hämta ner henne, men möttes av en tösabit som sa Jag fova mer. Fine. Varsågod. Dixie är ingen frukostmänniska så henne får jag också vänta in. Problemet är bara att vi alla 3 ska sitta i bilen om mindre än en timme för att ta oss till gymmet. Äh, allt går om man vill. Eller hur?
en trött Sara som INTE kom i säng i tid… som vanligt
Äntligen, säger jag bara. Som jag saknat våren. Frisk och krispig luft, blå himmel och stor sol. Man kan ju inte annat än bli lycklig.
Efter träningspasset passade jag på att vika undan en del av tvätten som vi samlat på oss under 3 veckor medan flickorna sov. Jag hann nog halvvägs innan de vaknade 2 timmar senare. Jo, så mycket var det. Jag var sugen på att gå ut, men Wilda skulle tvunget fucka. Duscha då alltså. Jag hade lovat henne att hoppa facki, vatten, och ett löfte måste man ju hålla. Det var ett under att jag fick ut henne därifrån. Hon ville ICKE sluta, men efter lite muta om att gunga så kom hon till slut ut rynkig som ett russin.
Jon sov ikapp med Dixie och jag och den stora gick till lekplatsen. Tro det eller ej, men ungen både gungade och åkte rutchkana. Den där resan har gjort henne modig minsann
farmor kikade även förbi
Lite mer än en timme njöt vi ute i det vackra vädret. Vi hade lätt kunnat stanna längre, men magarna våra kurrade. Speciellt Dixies som hade börjat tappa det där hemma. Jag lagade spagetti och köttfärssås till lillskiten igår och var lite nervös om det skulle gå hem. Ha! Ungen slickade nästan tallriken. Jag och mina kokkonster. Jag säger då det
mamma kan hon
Jag vet inte om det är någon som är intresserad av receptet, men i så fall får ni säga till. Jag har lagat massor med barnmat som slängts rakt ner i soporna och det suger fett. Denna måltiden går rakt ner i magen.
Nu SKA jag hoppa i säng. Sovit alldeles för lite på sista tiden. Jag ska bara skicka ett väldigt spännande mail först. Ett nytt samarbete är förhoppningsvis på gång och OJ vad jag vill att det ska gå hem. Nu blev ni allt nyfikna va??
Kommentera (4)Nu har jag använt trosorna från Snowandmotion av märket Röhnisch ett tag och måste säga att jag är supernöjd! Jag kommer aldrig att träna i ett par vanliga bomullstrosor igen. Det märks inte att jag har de på mig. Syns inte heller för den delen. 5 tummar upp. Du hittar dem HÄR
Dagens pass har jag verkligen längtat efter och jäklar vad kul det var. Jag fick med mig både Eva och Paulina till gymmet. Jag älskar att träna med någon annan. Inte bara för att det är peppande och man har någon att snacka med. Nej, jag älskar helt enkelt att få lägga upp passen och se hur de får kämpa (även jag då så klart). Få pusha tjejerna och få dem att gr det lilla extra. Kan det vara så att det är något jag vill jobba med?
Vi startade som vanligt med intervaller i 20 minuter. Jag är envis och ville köra på samma hastighet som innan semestern. Sista 2 sekvenserna fick jag dock sänka och se mig besegrad.
Därefter körde vi Fran. Pull upsen körde jag med smalt gummiband och klarade faktiskt av alla tekniskt korrekt. Vill ni förresten att jag skriver ut exakta övningar??
Lite vila och sen en egenkomponerad WOD. AMRAP (as many rounds as possible) på 10 minuter
Inte helt Crossfit, men so what? Ibland vill jag variera
Kommentera (9)
