Recept

Glögg

12:00 Recept, Viktväktarna Lämna en kommentar

För många är glöggen viktig under julen och innehåller tyvärr en del pp.

image

image

Igår fick vi ett tips av vår coach på mötet på hur man kan göra 0 propoints glögg.

Först tar du 2 dl av fun Lights smak Wild Berries i en kastrull. Fyll på med 5dl vatten. I med glöggkryddor och låt koka upp. Låt det sedan svalna och sila av. Vill man sen ha i alkohol kan man välja det själv och räkna hur många pp det blir. Men då slipper man i alla fall allt socker.

image

image

Jag är själv inget fan av glögg men jag skulle kunna testa det här receptet. Mest för att jag är nyfiken 😉

Kvällens middag

20:44 Recept, Skrivande, Viktväktarna Lämna en kommentar

image

Det finns så många recept i de gamla vv tidningarna. Jag tycker att det är skönt att gå efter recept från viktväktarna. Då slipper jag tänka något. Allt är klart och man behöver inte räkna ut hur många pp det är.
image

Kesobullarna är nu klara 🙂
Perfekt som mellanmål.

image

Nu har jag jobbat klart för kvällen och ska skriva ner lite tankar och mål för framtiden. Jag gillar ju att skriva som jag nämnt här tidigare och jag har alltid med mig en anteckningsbok i väskan om det skulle dyka upp en idé. Nu har jag tagit fram mini mini häftet och ska skriva ner lite drömmar.
image

Plättar med hallongrädde

07:02 Lchf, Recept Lämna en kommentar

Sitter och kollar lite recept på nätet inför helgen.

Tror att det får bli en liten brunch på söndag. Hittade receptet på 56kilo.

2 portioner

2 ägg

2 dl gräddmjölk (half and half)

1,5 tsk fiberhusk

0,5 dl mandelmjöl

1 tsk vaniljpulver

2 krm salt

smör att steka i

1 dl vispgrädde som vispas 1 dl hallon hallon/blåbär till servering

Vispa ihop ägg och gräddmjölken och de andra ingredienserna och hetta upp en stekpanna med smör. Jag gillar att steka plättarna i vanlig stekpanna än i plättlagg, gillar att de blir lite ojämna. Häll i plättsmeten och grädda plättarna på medelstark värme. Vispa grädden och blanda med 1 dl hallon. Varva plättarna med hallongrädden och servera sedan med lite färska bär.

Låter riktigt gott!