Bakning

Annons

Linda 30+ år! Hurra! =)

Idag är ingen vanlig dag.. för det är Lindas födelsedag.. hurra hurra hurra!! =D
Stort grattis till henne! <3

Men innan vi skulle fira hennes födelsedag så hade vi förskolans dag att fira. Förmiddagen bestod av bakning och matlagning. Jag drog igång några bulldegar.. och då gick strömmen! Inte läge när man har påbörjat bulldeg till 250 kanelbullar! Tur jag alltid bakar kalljästa bullar.. då är man inte så beroende av tiden. Man kan grädda när det passar under dagen. =)
Skulle laga köttbullar, potatis, sås och rårörda lingon. Men det blir ju en aning krångligt utan el. Började fundera ut en plan B för dagens lunch.
Grilla korv.. eller göra korvsallad. Det löser sig.

Tack och lov behövde jag inte ta till någon plan B. Strömmen kom tillbaka efter en halvtimme. Då var det bara att sätta igång med köttbullar, kärleksmums och gräddning av bullar.
Lunchen skulle vara klar 11.00 och bakningen 12.00.
Sedan blev det försäljning av fika och bröd utanför förskolan för att samla pengar till något kul.
Allt gick enligt planen! =D
Bra jobbat av både barn och personal!

Jag åkte hem vid 13.30 för att fixa inför grillning och fika när släkten skulle komma vid 17.00.
Sedan firade vi Linda när alla samlats.
Vi hade tur med vädret och kunde sitta ute på altanen i solen.

IMG_7658

Erik och jag slog på stort med födelsedagspresent åt henne. Eftersom hon är som ett barn när det kommer till födelsedagar och julafton så är det läge att ta det på största allvar! 😉
Vi tog å köpte en mjukglassmaskin! Det är väl något alla vill ha? En dröm från barndomen.. och nu fick den gå i uppfyllelse för Linda idag. =D

IMG_7653

IMG_7656

thumbnail_IMG_6911

thumbnail_IMG_6913

thumbnail_IMG_6918

När kalaset var avklarat så var det dags för läggning av barn.
Erik fick snabbt sänka botten i Birks spjälsäng. Han har nämligen börjat klättra över kanten. Så det var läge att hindra honom från att ramla ner på golvet.

thumbnail_IMG_6922

thumbnail_IMG_6929

När alla bestyr var klara var klockan närmare åtta. Puh! Andas ut och sätta oss i soffan.. med en varsin mjukglass. 😉

thumbnail_IMG_6931

Hipp hipp hurra för Linda!

Tack för idag, slut för idag.
Kramar Hampus
Polyfamiljen

 

Annons

Hurra!! Glassbilen! =D

Idag blev det en svettig dag! Varmt ute.. varmt inne.. ännu varmare i köket.. och ÄNNU varmare när man har ugnen igång hela dagen!
Vi har hållit på med förberedelser inför morgondagen. Då är det förskolans dag. =)
Började att sätta degar 07.45 för tomatbröd. Sedan degar för tekakor och filmjölkslimpor. Linda var med mig i köket och barnen har kommit och gått i omgångar för att hjälpa till med brödbaket.
Birk var med en sväng i köket han också.. och höll sig på marknivå.
Jag råkade tappa en degklump på golvet.. och fem sekunder senare var Birk där! Kanske inte optimalt att äta deg från golvet för en 8-månaders bebis..? Men vi får väl se det som positivt att han faktiskt har börjat åla och krypa fram.. 😉 Det kunde han ju inte för några dagar sen.

Dagens dagsverke blev cirka 200 tomatbröd, 350 tekakor och 12 limpor!
Imorgon förmiddag ska det bakas kärleksmums och kanelbullar.
Mellan 12-14 kommer barnen stå och sälja bröd och fika ute vid förskolan. Hoppas det blir mycket sålt så vi får ihop lite pengar att hitta på något med barnen för! =D

IMG_6900

När arbetsdagen var slut skjutsade jag hem Linda och barnen och skyndade mig iväg till skolan för att gå på utvecklingssamtal för Isabelle.
Sen landade jag hemma vid 17.00.. dags för middag och städning. Läge att mota ut lite dammråttor inför morgondagen. Linda fyller visst år imorgon. Så lite fint vill man ju ha när det ska komma folk.

Mitt i städningen hörde vi glassbilen! GLASSBILEN!! Hurra!! Äntligen är sommaren här på riktigt!
Ungarna sprang med ut.. Jag ryckte med mig Signe och Elliot tog med sig Nils. Bäst att lära dom att glassbilen är en bra bil! 😉

IMG_7632

IMG_7633

IMG_7642

IMG_7644

Nu tackar vi för idag och laddar inför förskolans dag! =)

Ha det gott.
Kramar Hampus
Polyfamiljen

Annons

Röntgenbilder.

Den här morgonen var jag uppe med tuppen. Öppnade förskolan klockan 06.00 och tog emot barn i skaparverkstaden. Fritt pysslande för de barn som droppade in under morgonen.
Frukost klockan 08.00 och sedan var det köksaktivitet på mitt schema. Erik och jag hade 11 barn i köket. Dagens mission: Hamburgare till lunch.
Vi började med att fixa deg till hamburgerbröd. Lök, gurka och tomater skivades.. Sallad sköljdes och allt lades upp på serveringsfat. Så formades bröden och sattes på jäsning.
Härligt energi i köket idag! =D

Jag stekte kycklingburgare och gräddade bröden medan Erik gick ut med barnen i lekhallen för fri lek.

IMG_7546

Birk har ju hunnit bli åtta månader! Linda fotade honom med dom där praktiska och snygga milstolpekorten! Bra för vår egen dokumentation. 😉
Lite svårare att fotografera honom med kortet nu dock.. han ville gärna ta kortet och äta på det.. 😉

thumbnail_IMG_6812

thumbnail_IMG_6817

thumbnail_IMG_6818

thumbnail_IMG_6834

De senaste dagarna har både Elliot och jag hunnit besöka röntgen i olika ärenden.
Ingen fara med Elliot.. men däremot mitt knä som jag skrev häromdagen.
Här är tre röntgenbilder.. För den som förstår sig på sånt här så är det säkert tydligt att det är nåt fel..?
Som jag förstår det så ska den där biten som ligger löst i håligheten inte vara lös och ligga där.. Den borde sitta fast i benet nedanför tydligen. Hmm..
Får nu snällt vänta och se vad ortopeden vill hitta på med det här.

31959979_10155619890948553_8559281539257466880_n

31961289_10155619891213553_3662676512923975680_n

32105647_10155619891553553_7777137070891335680_n

Idag blev det premiärdopp i poolen för barnen! Den hade hunnit bli 25 grader varm nu. =)
Snön ligger kvar på vissa ställen på gräsmattan och det var bara 14 grader i luften.. Men det hindrar ju inte barnen. =) Å vattnet var ju varmt.

thumbnail_IMG_6854

IMG_7549

Nu tackar vi för idag och ser fram emot morgondagen.

Ha det så gott.
Kramar Hampus
Polyfamiljen

Annons

Aktiva dagar – Rastlösa kvällar..

åre längdskidåkning

Igår morse hade jag fortfarande träningsvärk och var ganska stel efter söndagens Vasalopp. Så jag knöt på mig pjäxorna och gav mig ut i skidspåret för att mjuka upp kroppen lite. Släppte av ungarna vid skidbacken och knäppte på mig längdskidorna.. Det var några centimeter nysnö i spåren, så det var lite trögt före. Inte för att det gjorde så mycket för min del.. jag hade inga som helst planer på att åka snabbt igår. =)

En och en halv timme senare kände jag mig nöjd. Kroppen hade fått arbeta och musklerna mjukats upp. =)

birk fridland

Åkte till husvagnen. Stretchade och bytte om för att åka till Rödkullen. Nils och Signe åkte snowracer.. vi åt lunch tillsammans allihopa och de äldre barnen fortsatte åka slalom efter det.
Rätt skön temperatur i luften nu. Tidigare i vinter har det varit så kallt.. men nu ligger det på runt -8 grader. Helt perfekt för att vara ute.

slalom tvååring

Den här dagen har sett ungefär likadan ut. Förutom att jag inte åkt längdskidor. Idag är vilodag för min del.. Nya tag med träning imorgon. =)
Vi har varit ute, grillat korv och åkt snowracer med Nils och Signe.
Signe har även övat på slalomåkning. Imorgon är det Nils tur att öva. =)

IMG_1881

IMG_1882

IMG_1883

matlagning husvagn

Vid 16.30 åkte vi tillbaka till husvagnen. Lagade smördegsknyten och potatisgratäng till middag..
Och sen har man ganska mycket kvar av kvällen.. Vilket gör att jag har en tendens att bli lite rastlös. Jag kan inte bara sätta mig i soffan och tycka att det är skönt att koppla av.
Så jag drog fram den här fiffiga grejen vi fick i julklapp av mina föräldrar:

baka i husvagn

En slags ugn man sätter på gasolspisen eller på grillen. Den går både att baka och laga mat i enligt beskrivningen. Så jag svängde ihop en sockerkakssmet, hällde i den och satte det på spisen.
Under tiden den gräddades åt vi middag.
När middagen var undanstökad var det fortfarande mycket kvar av kvällen.. Linda skivade äpplen och jag blandade ihop en smuldeg. In med det i ugnen..

äppelklyftor

Å sen hade vi både sockerkaka och äppelpaj till efterrätt. =)

smulpaj husvagn

 

baka i husvagn

sockerkaka husvagn

Här nedan har vi Moa och Signe. Linda tog och kammade ut deras hår efter en dag ute.. det blir ju lätt tovigt under mössan. =)
Ganska långhåriga tjejer vi har.. Signe är ju bara 2,5 år och har redan sån längd på håret! Det kan vara väldigt olika hur mycket hår man har vid den åldern.. jag minns att Isabelle knappt hade hår alls då..
Men ett långt hår kräver lite omvårdnad.. Som tur är gillar Signe för det mesta att kamma håret. =)
Moa däremot är rätt håröm och uppskattar inte när tovorna behöver kammas ut. =/

långt hår

Nu tackar vi för en härlig dag och ser fram emot morgondagen. Ännu en sportlovsdag på skidor. =)

Ha det gott.
Kramar Hampus
Polyfamiljen

 

Annons

Såhär blev bröllopstårtan.

Vi börjar med att tacka för gårdagen! Det var ett fantastiskt fint bröllop i all sin enkelhet. Och sen följde en otroligt välordnad tillställning med välkomstdrink, trerätters middag och bröllopstårta. Och vickning senare på natten.

Det var bordsplacering som gällde. Erik, Linda och jag satt vid olika bord. Jag kände ingen av mina bordsgrannar.. Det kan ju kännas lite nervöst inför en sån prövning. Kommer det bli pinsam tystnad?
Men inte då! Jag hade några härliga timmar vid middagsbordet. Lärde känna nya människor och fick en inbjudan till en hästgård på Öland till sommaren. =) Dessutom kan jag mycket mer om hästavel nu än jag gjorde förut. Det är nästan så jag skulle klara av att både inseminera ston och förlösa föl nu. Haha! 😉
Det är kul att möta nya personligheter och utbyta erfarenheter.

IMG_6015

IMG_6018

Såhär blev bröllopstårtan vi fick i uppdrag att fixa. Jag bakade chokladbottnar och förberedde fyllningar. Sen vispade jag marängsmörkräm av 3 kg smör, 26 äggvitor, drygt två kg socker och några matskedar vaniljsocker. Marängsmörkrämen överlämnade jag till Linda som dekorerade tårtorna med dom. =)
Vi hyrde ett tårtfat för att få en fin presentation av tårtorna och köpte ett brudpar.

IMG_6016

IMG_7125 (kopia)

Festen pågick fram till tvåtiden på natten. Då hade alla gäster droppat av utom vi, brudparet och ett par personer till. Vi delade på en taxi till hotellet och sen sov vi gott efter en härlig fest.

Idag passade vi på att ta sovmorgon! Inga barn som behövde någon närvarande förälder imorse. =) Så vi klev upp vid tiotiden.. va ju tvungen att hinna med hotellfrukosten.
Sen bar det av hemåt för att hämta barnen hos olika barnvakter, samla familjen och äta middag.

IMG_6019

För övrigt har det inte blivit mycket gjort ikväll. Oscar har hjälpt oss att få ordning på vår Silhouette cameo. En sån där maskin man skär ut saker med. Nu har han skurit ut namn till vattenflaskorna så ingen ska behöva fundera på vems som är vems. =)
Så ska vi se vad mer vi kan åstadkomma med den där prylen. =)

Nu laddar vi för måndag!
Tack för en härlig helg.

Kramar Hampus
Polyfamiljen