Monthly Archives: augusti 2014

Ett delmål sedan 15 år tillbaka

I onsdags nådde jag, för mig, ett väldigt stort delmål.

Vågen visade 79,7 kg!!
Idag stod det 79,2 :-)

Jag har haft mina mentala spärrar när jag kämpat med vikten. Just att komma under 80 har varit den största. Nu känns det som att allt är möjligt :-)

Operationen gav mig ett verktyg att jobba med. Det har jag också gjort, jobbat alltså. Inte lätt alla gånger bara för att man gjort en förminskning av magsäcken. Det är många mentala hinder man ska över, vanor som ska brytas, vanor som ska läras in. Nu, efter 3,5 månad, har jag kommit en bra bit på vägen. Ångesten jag hade, varje dag, över vad jag stoppade i mig är borta. Borta!! Jag börjar lära känna min kropp och min mage. Jag vet hur mycket jag kan äta, vad som fungerar bäst osv. Det är för mig en otrolig lättnad. En lättnad jag tidigare bara kunde drömma om.

Idag är det fredag, vi kör på svenssonfredagsmyset tacos till middag.
För min del blir det en, kanske två (om magen tillåter det) minitubs med lite grönsaker, köttfärs, gräddfil och salsa.
Gott!

Holy lord, så gott det var!

Såg ett recept på facebook häromdagen, en tjej som opades samma dag som jag hade gjort en kycklinggryta som såg lovande ut :-) Igår när jag var på affären kom jag på att hennes gryta skulle bli vår middag. Så enkel att göra och det var nog en av de godaste kycklinggrytorna jag ätit!

M’s kycklinggryta med ris
4 port

wpid-20140820_173226.jpg

2 kycklingfileér
1 paket bacon
Röd paprika
Champinjoner
Purjolök
1 burk cremé fraiche (jag använde mini)
1 burk kokosmjölk (kan även ta kokosgrädde)
ca 1 dl mango chutney
En klick tomatpuré
Kycklingbuljong
Peppar
Ris

Skär kyckling och bacon i mindre bitar, stek så att det får lite färg.
Häll i de hackade grönsakerna och låt steka tillsammans.
I med buljong, tomatpuré, chutney, cremé fraiche och kokosmjölken.
Peppra i egen smak och tycke.
Låt stå och puttra ca 10 min
Servera med ris

NJUT!!

 

19 augusti 2014

Måndagen avklarad, nu siktar vi mot fredag :-)

Undrar när jag ska komma ut i spåret egentligen?
Är hemma runt 16:30 på vardagarna, lagar mat, kollar på klockan och då har den hunnit bli 18 ca… efter maten måste jag oftast vila, är inne i en period med gallstensanfall :-( Rätt var det är ska Minya gå och sova, kollar på klockan igen och jamen sedärja, då har den redan tickat på till 20:30!
Inte en chans att jag går ut i skogen den tiden nu i höstmörkret… hör ju fasiken hur älgarna står och råmar (kallas det så?), räven skäller… snart är det väl bara björnen som saknas.
Vill så gärna komma ut, vet hur bra jag mår av frisk luft och motion.
Ändå är det så förbannat svårt!

Köpte nya träningsbyxor igår. Bara ett bra linne och bh som saknas.
Sen kommer jag, Friskis och Svettis!
Har faktiskt bokat in en dejt, en träningsdejt med en kompis. Vi hinner aldrig ses så ibland blir det en lunch, men kom på att det är ju perfekt att gå och träna tillsammans. Visst, man kanske inte kan skvallra och sånt, men skratta och röra på sig. Aldrig fel!
Nu ska jag kolla med min andra träningskompis om hon är sugen på att köra igång (fast hon har nog inte haft ett uppehåll som jag har…)

Over and out!

18 augusti 2014

Blir lite samma inledning som det förra inlägget… måndag igen, trööök och blööök.

Förra veckan hann det bli 2 jobbdagar, in onsdags hann jag komma till dagis, kliva in i vestibulen och baaaam, där kom den! Spyan som landade på i stort sett hela min framsida. Minya min Minya… trollunge. Tror dock inte att det var magsjuka, hon var så pigg hela veckan. Tror snarare att det handlade om hennes förkylning som har gett henne slemhosta. Hon drack välling kvällen före, på natten och sen på morgonen… det i samband med att hosta upp slemproppar gör så att man gärna kräks.. det skulle jag iaf. Dock var det två barn som hade blivit hemskickade både måndag och tisdag för magsjuka, så det var bara att ta det säkra före det osäkra.
Idag är alltså första jobbdagen på nästan en vecka.

Helgen har varit ok, vi har rensat garage och jag har klippt ner lite syrén.
Har försökt hitta info på hur man klipper syrénhäckar, men tycker det är lite otydligt. Som den ser ut just nu är den inte vacker :-) Jag har klippt bort ca var 4:e gren nedtill och sen kapar jag den vid önskad höjd. Bara det lilla problemet att häcken är idag säkerligen 3,5 meter! Inte lätt att kapa utan att få grenar i huvudet, fastna precis överallt och framför allt få det snyggt! Nu är den så ojämn den kan bli!! Ser verkligen för jäklig ut :-)
Tips mottages tacksamt! Eller en bra häcktrimmer!! Har träningsvärk i armar, nacke och rygg nu.. gratis träning dock!

Nu ska jag strax åka och hämta det där trollet. Go´fia.
Hoppas hon har fått leka av sig idag…. :-/
Något överenergisk när hon är hemma med bara mig och Kecke, Melwin och Naomi är annars grymma på att sysselsätta henne med en massa påhitt och galenskaper :) När de är hos sin pappa.. ja, då har hon massor med energi som hon inte får utlopp för.

Nä, tror faktiskt jag ger mig nu för dagen… har precis avslutat protokoll och ingen idé att börja på något nytt när jag knappt hinner starta upp programmet.

Tack o hej, leverpastej!