WOW… Vilken kväll!!! Efter jag hämtat liten så fick jag gjort middag, ätit, diskat, umgåtts med barnen. Lite bus och mys gör ju kvällen lite extra. Liten blev trött så det fick bli sängen redan vid 19 tiden. Så då var det dags för mig 🙂 Som jag har längtat hela dagen 😉 Ut och springa… jaaaaaaa!!!!
Det blev ett rekord men idag var det tungt. Jag fick kämpa lite extra och på det så kämpade jag lite till. Tänkte att jag ska inte komma hem och känna att jag hade mer energi kvar…Näää.. och det hade jag heller inte. Helt slut men sjukt nöjd 🙂 känns så bra i kroppen.
Väl hemkommen så blev det att göra lite fröknäcke. Jag gjorde en sats igår med men de blev lite brända och smakade inte så gott. Så ett nytt försök idag 🙂
- 1dl sesamfrö
- 1dl pumpakärnor
- 1di linfrö
- 1dl solroskärnor
- 1dl majsmjöl
- 2dl kokt vatten
- 1/2del rapsolja
- 1tsk salt
Blanda alla torrvaror och sen rör ner olja och kokt vatten. Rör om och låt stå i 15 min. Platta ut tunt på ett bakplåtspapper på en plåt och in i ugnen- 150 grader i ca 60-70 min. Lite flingsalt är gott att ha på..