Här skriver jag om min vardag som ung bonde, fru till min C, mamma till Lilla P och Lillasyster Hedvig. Jag älskar mitt liv på landet, med familjen, djuren och naturen. Träning och hälsa ligger mig varmt om hjärtat också. Välkommen!

Annons

Mat till en liten.

Ja! Vaknar lite piggare idag. Tjock i näsan men inte alls den där sjuka känslan i kroppen, skönt!

Lilla P skjutsades på Järnsta och Lillsnoffsan somnade i vagnen. Jag och pappan hjälptes åt ute. Skrapning och halmning. Lite tips och trix från coachen fick jag så idag gick det bättre med halmningen. C åkte innan lunch på borta-jobb och vi tjejer var kvar hemma.

22556000_10214739746275202_1832348984_o

Lovis ligger gärna mitt i den sprutande halmen..

Jag gjorde en första sats mat till den där lilla flickan. Jag lagade all mat till Lilla P själv och planerar att göra detsamma till lillasyster. Jag gör i den mån det går. så tänkte jag till Lilla P också. Att det ska hinnas med och laga och så. Men det är inte så svårt! Och det tar inte speciellt mycket tid heller. Men alla prioriterar vi olika i vardagen. Men jag gör ett storkok och fryser sedan in portioner, supersmidigt.

Och idag kokade jag morötter och bönor från mitt land! Och så potatis. Ett tips är att hacka upp i små bitar så tar det bara 10-15 min att koka! Mosa eller mixa ihop så slätt man vill ha och så klart! En klick smör i också. Senare brukade jag ofta bara ta av den mat vi ska äta. Man tar undan lite innan man saltar, smart!

IMG_1779 IMG_1791

Så nu ska vi börja lite mer kontinuerligt med lunch i fast form till lillungen. Har inte bråttom med att sluta amma, gillar det, både praktiskt och mysigt. Men hon är så matintresserad nu och inte så himla långt borta från 8 (!) månader så nu steppar vi upp övergången lite.

Lilla P hämtades med traktorn då pappan hade bilen och det regnade, inte jättetrevligt att ta den där promenaden då.

IMG_1794 IMG_1796

Lite pusselläggande och så innan mat. Pappan kom hem tidigare än planerat och ligger nu och sover på soffan. Rätt tråkigt sällskap måste jag säga men han verkar trött så varför inte sova.

Trevlig kväll!

 

Annons

Det pusslande bondelivet.

Oj vad den här dagen inte riktigt blev som jag hade föreställt mig.

Vaknar i morse med en antydan till förkylning. Typiskt.

Efter morgonbestyr och allmänt seg mamma så satsar jag på att gå ut och halma och skrapa i lagårn när barnen sover. Vilket innebar lite trixande för att få de att sova samtidigt. Men till slut sover dom och då lägger jag på ett kol.

Det är ju mest pappan som sköter lagårn då han är hemma. Men nu är det fullt med djur så det måste skrapas och halmas varje dag. Han är på Borta-jobb till sent och har styrelsemöte där efter. Så jag skulle fixa det idag.

Skrapar  båda gångarna och halmar upp första balen, går galant. Men så lägger jag in en ny och efter tre minuter kör jag stopp. Jahapp, sånt som händer. Ringer C och rådfrågar stopplösning på smidigast sätt. Och det finns ju inga genvägar så bara att börja bryta och bända. Känner mig svag i kroppen och tjock i näsan och så den där konstanta stressen att alltid behöva jobba med sovande barn som kan vakna vilken sekund som helst. Stoppet sitter som berg och jag blir mer och mer irriterad. Det piggar ju inte upp humöret heller att jag blir hungrig…

Och så vaknar unge nummer ett och en stund senare nummer två. Varav den minsta hungrig och den större på fel sida. Men jag måste till lagårn och flytta ut traktorn och öppna grindarna så korna kan äta innan vi går in och äter mellis. Men innan jag fick på en ej samarbetsvillig pojke kläder, ja det behövs både galonisar och stövlar vart man än ska gå, hur snabbt man en ska gå då denna lera är såå ööverallt!!

Men till slut så kunde vi gå in och få mat i magarna. Sen var det bara att ta oss ut, igen. Men som tur var hade trotsungen gått och gömt sig och det var en glad liten P som hängde med ut.

IMG_1777

Och vi har åtminstone en i familjen som glad över att gräsmattan ser ut som den gör…en ny ”sandlåda” att leka i, i för små galonisar men det är liksom en engångsanvändning på utekläderna nu. Lerig från topp till tå!

Men jag fick banne mig inte upp stoppet utan fick ta andra traktorn och lyfta ur balen ur rivalen igen för att komma åt och då gick det.

Pju. Så upp med alla grindar igen, stänga in korna och så in och halma. Lillan somnade i vagnen igen, perfekt och Lilla P fick sitta med i traktorn.

22561408_10214731823877147_38394162_o 22563826_10214731823837146_391330228_o

Men när vi var klara och jag hade stängt traktorn och möter denna syn, ja då blir man sådär varm i kroppen igen. Älskade bondungar.

Tiden sprang iväg och vips så var det dags för att börja med nån middag. Runt läggningstid var maten klar. Så direkt efter mat så var det bara att lägga barn. Som tur är så är båda lättnattade nu så det gick snabbt.

Helt slut känner jag mig nu. Det tog liksom hela dagen att skrapa och halma, typ. Det som annars tar en timme. Men så fort det blir krångel ja då skenar det. Särskilt med två små barn. Och så denna konstig känsla i kroppen på det. Men det är ju det här som är det pusslande bondelivet också. Vissa dagar blir såhär helt enkelt.

Så nu har jag intagit soffläge och ska sitta här resten av kvällen. Har en tvätt som borde hängas och och lite mera plock i köket men dom ”borde” struntar jag blankt i ikväll. Jag hoppas hoppas verkligen att denna förkylning inte bryter ut i nånting värre , så viloläge it is!

 

 

Annons

Kusinfika och morotskaksrecept!

Sol på köksbordet i går, nog var det värt att dokumentera!

IMG_1735 IMG_1742 IMG_1744

Och efter att vi fika namnsdagsfika alla fyra generationer på förmiddagen så dukades bordet än en gång med fruktsallad och grädde när lilla kusin Lotta med föräldrar kom på besök. Så fint att de som bott 100 mil bort, som närmast, nu bor i grannkommunen och kan komma över på en fika liksom.

IMG_1766

Den där rosettrumpan alltså, och volangkrage. Söndag och namnsdag, såklart man ska vara lite fin då!

Vi gick ut allihopa sedan och C lärde upp Laurent hur en skrapning och halmning går till. Han är intresserad av detta bondeliv och kanske gör detta att jag kan få lite hjälp om ett par veckor då C inte kommer kunna jobba så mycket…mer om det då!

Och idag har C åkt iväg på borta-jobb och vi andra tre är på hemmaplan. Inga stora planer är planerad utan vi tar dagen som den kommer.

Efter gårdagens fika gånger två så är den där goda morotskakan nästan slut! Så kanske bakas det en ny sån om vi får feeling.

Och ni var ju några som var sugen på receptet så det kommer här!

Saftig morotskaka i långpanna!

4 ägg

4dl socker (jag skippar nästan en dl av sockret och tar en extra liten skvätt mjöl istället)

200g smält smör

6dl rivna morötter

4 dl mjöl

2 tsk bikarbonat

2 tsk bakpulver

1 tsk kanel

1 tsk kardemumma

1.Smält smöret och låt et svalna. Vispa ägg och socker pösigt – håll ut här! Ge detta några minuter så det blir riktigt fluffigt och ”skummigt” då blir den sådär makalöst saftig!

2.Rör ner smör och mjöl (ej elvisp!) väl blandat med de torra ingredienserna. Rör sist i de rivna morötterna.

3.Smörj och bröa en långpanna ( jag använder en gratängform med höga kanter), häll i smeten och grädda i mitten av ugnen på 175 grader i ca: 12-15 minuter. Beror på hur stor långpannan är. Låt svalan och skär upp i rutor!

Vill man så kan man bre ut en glasyr såklart men de senaste gångerna har jag skippat det helt! Kakan är så god i sig och så enkel att göra i ett svep så det går precis lika bra utan!

Men vill man göra en riktig morotskaka så är detta:

Glasyren:

200g philadelphiaost

150g rumsvarmt smör

3dl florsocker

3tsk vaniljsocker

Blanda ihop allt för hand. Ta en elvisp och vispa allt till en slät kräm. Smaka av och tillsätt ev mer vaniljsocker.

Bred över på kakan och du har världens lyxbakelse!

Lycka till!

 

 

 

 

Annons

En första namnsdag!

Du fick namnet Hedvig och idag är det din första namnsdag! Grattis pluttan!

IMG_20171015_103014_274

Vi har alltid firat namnsdagar i vår familj. Vissa gör det och andra inte alls. Det behövs inget dunder och brak men att uppmärksamma det fina namnet man har som det ligger mycket tanke och kärlek bakom. Det tycker jag känns fint.

Hur gör ni? Firar nu namnsdagar i er familj?

Här har vi lång och seg söndagsförmiddag. Men nu ska mamman ta tag i lite husfix och i eftermiddag kommer kusin Lotta med föräldrar och hälsar på!

Det blir nog en fin söndag av detta!

Och ni! Idag är sista dagen att vara med och tävla om min Giveaway jag har på instagram (@mittlivsombonde) med Herobility

Så passa på för imorgon dras en vinnare som får en valfri produkt från deras sortiment!

Annons

Förmodligen en framtida bonde.

Har ni sett.

Om det inte blir en bonde eller maskinförare av denna lilla pojke, ja då blir jag förvånad!

_20171014_194742

Han har alltså backat till och ”kopplat” dyngtunnan på sin traktor. Inget konstigt med det! 

En utepysslingsdag i det härliga vädret.

OCH så fick morsan till en sån där superlyxig tur! När barnen sov och pappan tog en vila ja då kutade jag och Kajsa iväg en tur! I höstigt luft, sol i ansiktet och helt själv. Ja förutom Kajsa då men vi teamar ju så bra. Vår gemensamma favoritsyssla, springa!

DSC_2279

Svettig, glad och nöjd mor!

Och nu kväller. Barnen sover och pappan är en sväng hos grannen. Jag ska vispa mig lite grädde och mysa ner mig i soffan.

Trevlig kväll alla ni!

PS. Receptet på morotskakan kommer inom kort! Det är några som är sugna på det så självklart ska jag dela med mig! DS.

 

annons