En till Allt för föräldrar webbplats

Den årliga festen och catering i Uppsala

Jag och min hustru anordnar alltid en årlig fest för våra vänner. Om du frågar mig vad som är bakgrunden till festen så kan jag knappt längre svara. Vi har kört på fest-konceptet under så många år att det ursprungliga syftet är så gott som bortblåst. Nästa år så firar vi 25-årsjubileum så då väntar sig gästerna att vi ska bjuda till med något extra. Det blir himla kul!

 

Under festen detta året så gjorde vi något annorlunda mot hur vi har gjort tidigare år. Det liknar inte konservativa själar som oss, men vi kände att stressen från förra året helt enkelt inte fick infinna sig igen. Vi ville ha chansen att slappna av som värdar, precis som våra gäster kunde slappna av. Efter övervägande och räknande kom jag och min hustru fram till att vi skulle ta catering i Uppsala den här gången. Hon hade nämligen hört om det på sitt arbete. Någon hade tydligen anlitat en väldigt proffsig firma i Uppsala för catering, så vi körde på samma. ”Bära eller brista” var vår inställning till detta drag.

 

Väl på festdagen anlände företaget som vi tagit catering i Uppsala från ungefär 2 timmar innan gästerna. Kallskuret stod på agendan, och därför räckte det att vi förvarade maten i jordkällaren. Vi skulle ha 40 gäster, så det var flera personer som lastade av vår mat. ”Uppsalas bästa catering var det här ja?” sa han som uppenbarligen var chef för stället. De var alla väldigt hjälpsamma och bar ner all mat till källaren. Vi kände redan där och då att catering i Uppsala var något för oss, och då hade vi inte ens smakat på maten än.

 

Gästerna kom och vi började med att servera småplock till fördrinken. Detta förplock var en del av den catering som företaget i Uppsala kom med. Och f*n vad det levererade omedelbart, vill jag lova! Otroligt goda ostar, inte minst. Kex så det räckte och blev över. Vindruvor och massa annat härligt. Redan den första delen av vår catering i Uppsala gjorde att vi nog skulle stå oss till kvällen. Det var bra att ladda upp magen inför lekarna som stundade.

 

Jag kommer att fortsätta skriva mer om vår catering i Uppsala i nästa inlägg. Redan nu kan jag dock avslöja att det var succé, om inte det framgått ännu. Vi kommer aldrig någonsin igen fixa maten för festen själva igen. Numera blir det catering Uppsala för hela slanten.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *