När vi ändå är inne och pratar om god hälsa så måste jag bara påminna er om en liten favorit jag har. En supergod mix som man gör syndigt goda raw balls med. Jag tar kaffe istället för vatten och doppar dem i mörk choklad och kokos! Tror att den inbitna chokladbollsälskaren gärna tar en sån här istället Med Dadlar, pumpakärnor, valnötter, gojibär, kakaobönor och solroskärnor kan man lätt unna sig två (eller tre)
Ca 30 st
En påse go raw ball mix
1/2 dl kaffe
-Häll hälften av påsens innehåll i en matberedare med kaffet. Mina 1 minut på hög hastighet
– Tillsätt resten av mixen och kör till en jämn smet
-Rulla till bollar och ställ kallt
Mörk choklad
Kokos
-Doppa bollarna i choklad och rulla dem i kokos